Mănâncă midii în mod corespunzător
Foto: bojan fatur istockphoto.com
Îți place să mănânci midii, dar nu știi cum să o faci? Iată cum chiar sunteți scoici, fără să te jenezi. Oricine a mâncat vreodată midii în timp ce stătea pe nisip pe o plajă frumoasă știe că are un gust minunat, chiar și atunci când este mâncat manual. La urma urmei, depinde de valorile interioare.
Unul merge de obicei cu mâncăruri cu midii Furca de stridii (furculiță mică, bulbică) servită.
Puteți scoate cu ușurință midia din bere cu mâna stângă în timp ce țineți furculița în dreapta.
Cleștele de scoică
Un alt mod de a mânca midii este să folosiți prima midie după ce ați îndepărtat carnea ca un fel de „clește” pentru toate midiile ulterioare.
Bucurați-vă de stocul de midii
Stocul face parte din vasul pentru midii și, după ce toate midiile au fost scoase și puse deoparte, se mănâncă cu o lingură ca o supă sau se înmoaie cu pâine albă crocantă. (În loc de lingură, puteți folosi și o jumătate de coajă.)
Igienă la consumul de midii
Ca și în cazul tuturor felurilor de mâncare în care degetele sunt implicate în consum, ar trebui oferit și un castron cu apă de lămâie pentru a curăța midiile.
Așa mănânci midii în mod corespunzător!