Mănâncă și bea alimente întregi - arahide
Pentru a vă oferi un răspuns la această întrebare, au fost dezvoltate piramide alimentare sau cercuri nutriționale. Acestea oferă o orientare asupra modului în care puteți mânca o dietă echilibrată, sănătoasă și sănătoasă.
Cel mai bun din toate
Mâncarea și băutul sănătos înseamnă alegerea alimentelor care ne furnizează toți nutrienții, cum ar fi vitaminele, mineralele, proteinele - adică proteinele, grăsimile, carbohidrații, fibrele și substanțele vegetale secundare - în proporțiile corecte. Dacă mâncăm o dietă sănătoasă, obținem, de asemenea, suficientă - dar nu prea multă - energie sub formă de calorii.
Cu toate acestea, nu există un singur aliment care să furnizeze toți nutrienții de care aveți nevoie - combinația contează. Motto-ul aici este: Folosiți o gamă variată de alimente și acordați preferință alimentelor pe bază de plante!
Cele 7 elemente constitutive ale cercului nutrițional
Societatea germană pentru nutriție e. V. recomandă o compoziție a dietei conform grupului nutrițional DGE. Cele șapte segmente ale cercului reprezintă diferitele grupuri de alimente.
Cu cât segmentul este mai mare, cu atât mai mult din această zonă poate fi în meniul zilnic. Cu cât ar trebui să consumați mai puțin aceste alimente:
1. Cereale, produse din cereale, cartofi
4. Lapte, produse lactate
5. Carne, cârnați, pește, ouă
Dieta în echilibru
Deoarece hidratarea este foarte importantă, băuturile formează centrul cercului. Aproape trei sferturi din cantitatea recomandată de alimente se află în segmentele de alimente vegetale. Acestea pot fi găsite în grupurile „Cereale, Produse din cereale, Cartofi”, „Legume, Salată” și „Fructe”. Alimentele pe bază de plante constituie baza unei diete sănătoase și furnizează carbohidrați, vitamine, minerale, fibre și substanțe vegetale secundare.
În plus, alimentele de origine animală reprezintă doar un sfert din grupa nutrițională. Acestea sunt încadrate în grupurile „lapte, produse lactate” și „carne, cârnați, pește, ouă”. Aceste alimente sunt destinate să completeze meniul zilnic în porții mai mici, deoarece furnizează organismului proteine, vitamine și minerale de înaltă calitate. În ceea ce privește cantitatea, grăsimile și uleiurile sunt rareori folosite, deoarece în acest grup calitatea este decisivă. Uleiurile vegetale oferă acizi grași nesaturați valoroși și vitamina E.
Diversitatea și varietatea sunt esențiale
Conform recomandărilor DGE, ar trebui să alegeți din toate cele 7 grupe de alimente în proporțiile indicate. Folosiți varietatea de alimente din fiecare grup pentru a mânca divers. Dar nu intrați în panică: dacă alegerile nu au fost destul de echilibrate într-o singură zi, puteți compensa cu ușurință în următoarele zile. Per total, depinde de ceea ce ai mâncat în medie o săptămână.
Și arahide?
Alunele au un loc important în recomandările pentru o dietă completă! Alunele sunt leguminoase. În grupul nutrițional DGE, acestea sunt încadrate în segmentul „Legume și salate”. Acesta este al doilea segment ca mărime din comunitatea nutrițională. Astfel, arahide sau alte leguminoase ar trebui consumate zilnic - dacă nu cu fiecare masă! La fel ca celelalte leguminoase - mazăre, fasole, linte sau naut - arahidele sunt cea mai bună sursă de proteine printre alimentele vegetale. Leguminoasele, de exemplu, adaugă proteine în tocănițe și salate. O mână de arahide oferă peste 25 de grame din elementul valoros și constituie o sursă importantă de proteine pentru corpul dumneavoastră.
Alunele sunt, de asemenea, bogate în fibre. Fibrele te vor ajuta să te simți sătul mai mult timp. Există mai mult de o mână de arahide: arahidele sunt bogate în minerale magneziu, zinc și potasiu și sunt, de asemenea, surse bune de vitamine niacină, vitamina E, vitamina B1 și folat.
Abonați-vă la scrisoarea noastră cu nuci
Primiți la intervale regulate cele mai recente informații despre promoțiile și competițiile ültje.