Mănâncă și bea pentru demență
Dar mâncarea și băutul pot fi afectate și la persoanele cu demență. Drept urmare, cei afectați pierd de obicei în greutate, ceea ce la rândul său poate avea un impact negativ asupra stării lor generale și asupra stării de sănătate.
Pe măsură ce îmbătrânim, în general avem nevoie de doar 1.700 - 1.900 de calorii pe zi, dar nevoia noastră de nutrienți precum carbohidrați, vitamine, grăsimi și proteine nu se schimbă. Prin urmare, persoanele cu demență trebuie să ia și o dietă echilibrată și variată.
Cu toate acestea, pierderea progresivă a abilităților mentale și fizice afectează de obicei și comportamentul alimentar și al băutului. Există multe motive pentru care persoanele cu demență dezvoltă tulburări atunci când mănâncă și bea.
Memorie afectată
Mulți vârstnici care suferă de demență își pierd din ce în ce mai mult capacitatea de a percepe foamea și setea. Pur și simplu nu-și amintesc când, ce și cât au mâncat și au băut. Deși nu au mâncat de ceva vreme, refuză să mănânce pe motiv că tocmai au mâncat. Aportul alimentar pur și simplu nu mai este controlat de semnalele naturale ale corpului. În plus, se poate întâmpla ca mâncarea oferită să nu mai fie recunoscută sau persoana care suferă de demență să nu știe pur și simplu ce să facă cu masa.
Lipsa foamei și sațietății
Dar schimbările în sentimentele de foame și sațietate pot provoca, de asemenea, probleme persoanelor cu demență. În timp ce unii dintre ei simt tot timpul foame și sete, alții se simt plini tot timpul și simt că au băut deja suficient.
Simțul mirosului și gustului modificat
Pe măsură ce boala progresează, simțul mirosului și gustul se pot schimba, de asemenea. În timp ce unii suferinzi preferă alimente și băuturi dulci, alții le resping, în general, deoarece gustul și culoarea alimentelor oferite sunt percepute ca fiind toxice. Și alții consideră că un fel de mâncare gustoasă este bland.
Creșterea dorinței de mișcare și neliniște interioară
Mulți oameni care suferă de demență simt un puternic impuls de mișcare, combinat cu neliniște interioară. Acest lucru se manifestă, de obicei, prin alergări nesfârșite, așa-numitele tendințe de alergare, și la persoanele legate la pat în mișcări permanent neliniștite. Dar țipetele și gemetele stereotipe nu sunt, de asemenea, neobișnuite. Drept urmare, cei afectați pierd o cantitate semnificativă de energie. Mai ales în cazul tulburărilor de alimentație și de băut, simptomele pierderii în greutate și ale carenței sunt inevitabile dacă nu sunt furnizate cu o necesitate de energie mult crescută. În funcție de tendință, necesarul de energie poate fi cu până la 2.000 de calorii mai mare pe zi. Prin urmare, băuturile și mâncarea trebuie să fie cât mai energice posibil.
dificultăți la înghițire
Nu de puține ori, pe măsură ce boala progresează, apar și dificultăți la înghițire (disfagie).
Pierderea abilităților de zi cu zi
Mai mult, manipularea tacâmurilor și a manierelor de masă pot fi, de asemenea, pierdute. În timp ce mulți oameni cu demență nu mai pot interpreta corect funcția tacâmurilor, unii dintre ei percep tacâmurile ca pe o amenințare. Pe lângă comportamentul adecvat la masă, se poate pierde și capacitatea de a comunica cu oamenii care stau lângă tine.
Având în vedere aceste limitări, multe persoane cu demență consideră că mesele sunt o povară. Drept urmare, refuză să mănânce. Pentru a contracara riscul de malnutriție, este important ca cei afectați să fie alimentați cu substanțe nutritive, lichide și energie suficiente. Deoarece o dietă echilibrată care să răspundă nevoilor dvs. nu este importantă doar pentru sănătatea dumneavoastră. Mâncarea și băutul contribuie, de asemenea, la calitatea vieții și sunt criterii importante pentru bunăstarea mentală și oferă un sentiment de siguranță și orientare.
Este important ca rudele să înțeleagă cauzele și comportamentul persoanelor cu demență. Nu trebuie uitat că cei afectați nu se mai pot adapta la mediul lor. Mai degrabă, mediul personal trebuie adaptat la persoana care suferă de demență. Pentru a satisface nevoile individuale ale persoanelor cu demență, este necesar un grad ridicat de atenție, observare și empatie.
sfaturi
La pregătirea și oferirea meselor pentru persoanele cu demență, ar trebui să se asigure, pe de o parte, că aportul de alimente este susținut prin stimularea tuturor simțurilor și, pe de altă parte, că cei afectați sunt din ce în ce mai dependenți de ajutor, dar că activitatea și autodeterminarea lor sunt încurajate ar trebui să.