Mănâncă vegan în avion Emirates legume fine

Masă de avion de coșmar sau, de asemenea: spectrul din tava de plastic. Această postare de blog a fost creată pentru că mă uitam pe internet cu puțin timp înainte de vacanță, cu întrebarea în fundul minții: să mănânc vegan în avion - este posibil? Și dacă da, la ce vă servesc?

Servirea meselor în avion este pentru mine o petrecere surpriză stresantă:
Cu o mare concentrare, încerc să înțeleg ce mese îmi promovează însoțitoarea de zbor - înăbușite de vuietul și zgomotul turbinei. Și apoi: Cum ar trebui să decid între varianta A (ciumă) sau B (holera) într-o fracțiune de secundă?

În plus: nu mă înțeleg bine cu mâncarea. Mi-e foame, vreau să mă distrez, să trec orele și, totuși, la scurt timp după aceea am întotdeauna dureri de stomac foarte neplăcute, pe care le atribuie combinației de a mânca/lipsa de mișcare. Am suferit un „pui sau paste?” Din cauza călătoriei mele aeriene. În cel mai rău caz, „spiritul neliniștit” stă la stânga unuia dintre ei (dă din cap și își smuceste coatele necontrolat), la dreapta „ocupantul” (ocupă toate cotierele și părțile pieței vecine de la început) și în rândul din fața acelui „Scaun pliabil ruffian”, care ia o poziție confortabilă la cinci minute după start prin plierea spătarului cu 90 ° înapoi. Într-o astfel de situație, mâncarea ar trebui să ofere confort, corect?

Cu toate acestea, acest lucru este dificil deasupra norilor. Meniurile reîncălzite sunt în sine groaznice și, într-un fel, are legătură cu presiunea, altitudinea și simțul gustului schimbat. Anja von Călătorie pe pâine prăjită Am organizat un interviu cu managerul de servicii de la Condor în urmă cu câteva săptămâni, ceea ce mi s-a părut foarte luminos în acest sens.

Devine și mai dificil dacă aveți „abilități nutriționale limitate”, prin care vegetarienii sunt de obicei norocoși. Devine mai dificil pentru pasagerii intoleranți la lactoză, alergici la gluten, musulmani, evrei - soluția: precomandați un meniu special. Aproape toate marile companii aeriene oferă acest serviciu, astfel încât să nu trebuie să cheltuiți mii de kilometri înghesuiți în câțiva centimetri cu stomacul gol. Și pentru că, așa cum am spus, nici puiul (cu siguranță creșterea torturii, uh) și nici pastele (mai ales cu sos de smântână sau ulei, hmmm, ceea ce este ușor pentru că vă mișcați atât de mult) nu sunt lucrurile mele, de data aceasta am comandat un meniu special. Nu va fi ultima.

Am zburat cu Emirates din Düsseldorf în Seychelles și am făcut o escală în Dubai. Emirates are o gamă largă de meniuri speciale, care îmi plac foarte mult. Este doar o rușine că - spre deosebire de ceilalți pasageri, cărora li se oferă meniul chiar la început - nu știi niciodată la ce să te aștepți sau ce se află în fața ta în vasul de plastic. Prin urmare, informațiile mele despre ceea ce am primit exact nu sunt garantate. 😉

Zborul 1: DUS × DXB

Cina: curry de naut cu orez basmati și fasole edamame; Salata de cartofi cu castravete; Bun; fructe

Zborul 2: DXB × SEZ

Mic dejun: rulouri de aluat cu umplutură de legume; Fasole în sos de roșii; Spanac; Roșie; Bun; Gem; Margarină; fructe

Zborul 3: SEZ × DXB

Cina: Din păcate, nu știau despre precomanda noastră, dar ne-au oferit un meniu hindus vegetarian: curry de cartofi (foarte fierbinte), orez și spanac; Salata de fasole; Bun; fructe

Din păcate am uitat să fac o poză aici. Era deja 1 dimineața și eram foarte obosit, în ceea ce mă privea, nu era nevoie să servesc nimic în acel moment.

Zborul 4: DXB × DUS

Mic dejun: salata de linte cu bambus; Bun; Gem; Margarină; fructe
Prânz: Tortellini cu umplutură nedefinibilă în sos de boia-roșii; frunze de vin umplute; Hummus; Bun; Margarină; compot

Am găsit mâncarea (pentru deasupra norilor) grozavă.
Soțul meu a primit masa standard pe zborul de plecare, dar a fost atât de entuziasmat de meniurile mele, încât a precomandat și meniurile vegane pentru zborul de întoarcere. Nu numai că am găsit fiecare fel de mâncare, fără excepție, delicios (adică cu adevărat gustos, nu numai că „funcționează așa”), ci și digerabil. Am iubit în special fructele proaspete. Sigur, te-ai putea plânge că Emirates nu evocă un brownie vegan, dar fructul era suculent, dulce și proaspăt și - ceea ce era deosebit de important pentru mine - nu era greu pentru stomac. A trebuit să râd puțin când persoana care stătea lângă noi tocmai și-a împins brânza cu brânză și sos de vanilie, a încercat-o scurt și apoi a pus din nou furculița într-o parte ...

Ce fel de experiențe aveți cu mesele cu avionul? Comanzi un meniu special sau te lași surprins? Ce companii aeriene puteți recomanda în mod special și pe care ați prefera să le îmbarcați doar cu o cantitate zilnică de bare de cereale și sandvișuri?

ACTUALIZARE 11/2016: Am încercat și mâncarea vegană pe un zbor de lungă durată cu Finnair acum. Puteți citi raportul aici.

Împarte cu:

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Super contribuție! În copilărie, îmi plăcea mâncarea pentru avion. Nu mă întrebați de ce 😀 Dar încă mi se pare interesant. O vreme m-am distrat și eu să provoc companiile aeriene cu mâncare vegetariană și vegetariană. Odată ce am vrut chiar să comand kosher doar pentru distracție 😀 Cu Emirates, desigur, ai primit și Rolls Royce printre companiile aeriene. Experiența mea este că opțiunile vegetariene sunt adesea paste cu un sos gras 🙁
Trebuie să zbor Emirates într-o zi 😉

Salutări de la ICE - numai dacă îți aduci propria bară de banane și nuci
Denise

Hehe, știu că 😉 Am precomandat și vegetarian pentru cele 4 zboruri Emirates. Cu toate acestea, mâncarea mi s-a părut parțial bună - uneori m-am enervat că nu aveam niciun fel de ciocolată/desert, cei din meniul standard ar fi fost vegetarieni. În schimb, am fost servit într-un castron de plastic tare (mai bine, acest întreg Ambalarea gunoiului este o nebunie!) 3 bucăți de fructe uscate servite . Mâncarea simplă nu este a mea. Mai ales în combinație cu o diferență de timp când este ora 5 dimineața pentru mine și am voie să iau prânzul și astfel de glume . Deși trebuie să fiu de acord cu tine că Emiratele încă oferă o calitate relativ bună!
toate cele bune,
Ela

Am avut cea mai bună experiență cu Delta (parte a grupului KPM/Air France). Acolo puteți alege cu ușurință un meniu în avans; confuz, meniul vegan se numește „vegetarian”, vegetarianul apoi „lacto-vegetarian”.
Când a venit timpul să mănânc, nu am fost doar primul care a luat masa (ceea ce deja mi s-a părut grozav, deoarece suferă de foame constantă 😀), ci și o notă a ceea ce aveam în față. Și a fost total delicios!

Cea mai proastă experiență pe care am avut-o cu United a fost pe un zbor intern în SUA: nu a fost menționat în prealabil niciun meniu, de fapt nu a existat niciunul; dar ai putea cumpăra sandvișuri la doar 8 USD pe un zbor de șase ore. Nici măcar un vegetarian, ca să nu mai vorbim de vegan! Mizerii precum chipsuri și alune cu ciocolată ar fi fost alternativa. Totul a fost dublu enervant, deoarece singura mâncare vegană de pe aeroportul de destinație a fost merele verzi de la Starbucks. La zborul de întoarcere ne-am aprovizionat în prealabil cu trei kilograme de onigiri 😀

Ha, nu am promis prea multe. Mi-a plăcut și mâncarea de la Emirates. În principal, pentru că a fost atât de internațional și ați primit ceva nou după fiecare oprire. Cu toate acestea, m-am uitat mereu cu invidie la cheesecake 🙂
toate cele bune,
Lena

Acum iau în considerare rezervarea meniului vegetarian vegetarian în zborul nostru cu Emirates către Thailanda în luna mai: D!
Veganul nu ar mai fi pentru mine acum. Dar sunt întotdeauna tentat să rezerv altceva decât normal, pentru că asta este de obicei rău. Deși am încercat deseori vegetarian și de multe ori am căzut pentru asta. Cel mai bine l-am găsit cu Singapore Airlines, mai ales când alegeți preparatele asiatice.
Mulțumesc pentru perspectivă, mi se pare foarte interesant:)!
toate cele bune
Lena

Nu am încercat încă vegan, dar am avut întotdeauna cele mai bune experiențe cu mâncarea vegetariană în avion. În mod consecvent, foarte bine pentru mesele cu avionul și, în general, o clasă mai bună decât lucrurile standard, ceea ce este adesea prea gras pentru mine.

Asta suna bine! De fapt, comand întotdeauna vegetarian, dar, după cum ați spus deja, am avut deja câteva eșecuri: tăiței complet gătite în sos de ulei etc. Am avut cele mai bune experiențe cu Singapore Airlines, cel mai rău cu Etihad în februarie (în special pe zborul de întoarcere - înmuiat, carton, necondiționat, uh. Mâncare plană din iad)
La un moment dat va trebui cu siguranță să zbor Emirates 🙂
toate cele bune,
Dani

Am comandat meniul fără lactoză al Lufthansa acum trei ani. Öm ... da.
Poate că a existat o lipsă specială de creativitate în bucătărie, dar s-a simțit că au înlocuit totul, cu excepția felului principal - pe care nu-mi amintesc - cu fructe. Atât în zborul de întoarcere, cât și de întoarcere. De atunci, am luat meniul normal plus lactază.

ce idee grozavă pentru o postare pe blog! Tocmai am călătorit în SUA cu klm/delta și am găsit mâncarea îngrozitor de proastă! Până acum nu am avut experiențe atât de bune. Așa că mi se pare cu atât mai interesant să aud opiniile altora. Multe persoane din avion își devorează mâncarea, pentru că trebuie să întâlnească un grup țintă! 🙂
x molie
http://mottesblog.blogspot.de/

Gândește Tinka von Tinkas Welt

În zilele mele, când încă mâncam pește și încă nu exista un meniu vegetarian, odată comandam pește în avans, NICIODATĂ, era chiar și pește pentru micul dejun. Nu mânca oricum pește. Am avut și o comandă vegetariană în avans, asta nu a fost grozav și, odată fără lactoză, niciodată, nu au existat acele tartine vegetare tot timpul, chiar nu le-am mai putut vedea. Nu mai comand nimic, pentru că de obicei aveți opțiuni și există întotdeauna ceva disponibil. Apropo, nici fiului meu nu-i place mâncarea și nu mănâncă aproape nimic în avion.
LG
Tinka

09 februarie 2017 la 10:04

Bună dragă Christina!
Am un zbor ca acesta înaintea mea săptămâna viitoare.
Îmi puteți spune ce opțiune ați ales?
Există chiar și 3 vegani diferiți.
Cu greu mă pot hotărî. Dar totul arată delicios.
Sper că poți să-mi răspunzi repede înainte să plece zborul meu.
Multe mulțumiri pentru postarea minunată 🙂

09 februarie 2017 la 13:12

Hei, tu! 🙂
Cât de incitant, unde te duci?

Am comandat meniul clasic vegan (VGML). Cu toate acestea, trebuie să spun că la al doilea zbor către Seychelles în noiembrie anul trecut, nu am fost atât de entuziasmați de mâncare. Ca avertisment!
Aș fi foarte fericit dacă m-ați contacta din nou cu raportul dvs. de experiență.

Super, atunci știu ce fel de meniu voi rezerva în zborul meu săptămâna viitoare. Mulțumesc pentru această postare minunată 🙂

13 februarie 2019 la 16:26

bună!
Am dat peste postarea dvs. de pe blog în timp ce încercam să aflu mai multe despre meniurile de specialitate la Emirates. Vă mulțumim pentru feedback-ul dvs. excelent! Aș dori, de asemenea, să iau meniul vegan.
Din păcate, zbor cu un grup turistic și, prin urmare, nu pot accesa rezervarea online sau nu o pot schimba. Va trebui să le sun.
Ați plătit o taxă suplimentară pentru meniul vegan?
LG, Aisha

Christina | legume fine înseamnă

14 februarie 2019 la 9:46

Bună Aisha, nu-ți face griji, nu costă nimic să comanzi un meniu vegan! Nu am plătit niciodată în plus pentru asta cu o companie aeriană.
multe salutari,
Christina

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Bara laterală principală

Arhivă de rețete

Rețete noi prin e-mail

Urma

Subsol

Categorii

Din viață

Ultimele comentarii

Christina | legume fine cu gem de nucă de cocos (vegan)
Sylvia cu gem de dovleac și nucă de cocos (vegan)
Christina | legume fine la Kvæfjordkake - cel mai bun tort din lume (!)
Alex la Kvæfjordkake - cel mai bun tort din lume (!)
Björn pe paste cu sos cremos de roșii de vodcă (vegan)
Karin pe paste cu sos cremos de vodcă-roșii (vegan)
# Foodblogbilanz19 personal - acesta a fost anul nostru culinar 2019! la food blog balance 2019: Întotdeauna op jöck și dependent de toast