Mănâncă-te atractiv; Info Food; Adolescenți; Grupe de vârstă; Pediatrii-pe-net

Întrebări și răspunsuri despre aspectul bun

Marcus, 15 ani: "Am observat adesea că băieții pot mânca o cantitate incredibilă fără să se îngrașe. Fetele trebuie să-și urmărească în permanență silueta. De ce este asta de fapt?"

Dr. Büsching: "Fetele și femeile au în mod natural un procent mai mic de mușchi și mai mult țesut adipos decât băieții și bărbații. Chiar și în rândul sportivilor competitivi, femeile au un procent mai mare de țesut adipos decât bărbații care sunt la fel de bine antrenați.
Acest lucru s-a dezvoltat pe parcursul evoluției, deoarece doar femeile cu suficiente rezerve de grăsime au putut să nască și să alăpteze copii chiar și în perioade de nevoie - există o justificare rezonabilă pentru aceste.

Cu toate acestea, țesutul adipos nu este la fel de „activ din punct de vedere metabolic”, ceea ce înseamnă că țesutul adipos consumă mai puțină energie decât țesutul muscular.

Petra, 15 ani: "Pentru că sunt grasă, nu am prieteni la școală. Dacă aș fi mai subțire, aș avea cu siguranță prieteni. Există vreo modalitate de a mă împiedica să simt că trebuie să mănânc? "

Dr. Büsching: "Nu-mi pot imagina că colegii tăi de clasă te judecă doar după aspectul tău și, prin urmare, te resping. Poate că pari închis, temător și negativ pentru că nu îndrăznești să te apropii de ceilalți. În orice caz, ar trebui să cauți distragerea atenției - fără Contactul cu colegii îți mărește plictiseala și gândurile tale se învârt în jurul mâncării. Indiferent de ceea ce te interesează, ai grijă de ea mai intens. Hobby-urile te fac mai interesant și mai încrezător în sine. Cel mai bun ar fi o activitate sportivă precum ciclismul sau patinajul în linie. Dacă faceți mult exercițiu și mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr, veți pierde și în greutate încet, dar sigur. Medicul dvs. de tineret poate recomanda, de asemenea, un program special pentru adolescenții supraponderali. Împreună cu alții veți învăța ceva despre alimentația sănătoasă și apoi veți încerca în timp ce gătiți. Întreabă-l o dată! "

Sonja, 15 ani: "Iubita mea și cu mine suntem aproximativ aceeași siluetă, dar spre deosebire de mine, ea poate mânca ce și cât vrea! Eu, pe de altă parte, trebuie să fiu mereu atent la cât mănânc pentru a-mi menține greutatea. Acest lucru este nedrept ! Cum poate fi asta? "

Dr. Büsching: "Știu că este nedrept, dar dacă doi oameni mănâncă același lucru, este departe de același lucru. Poate că aveți diferite hobby-uri? Iubita ta face mult sport sau merge cu bicicleta până la școală în fiecare zi? Asta i-ar oferi unul procent mai mare de mușchi decât tine: mușchii ard mai multă energie, chiar și atunci când dormi! Chiar dacă stai amândoi la birou și studiezi, poți folosi cantități diferite de energie: În timp ce te relaxezi și îți faci temele, iubita ta poate fi stresată, „agitându-se” în jur și se ridică de mai multe ori între ele. Dacă arde doar 3 grame de grăsime pe zi prin toate activitățile sale, atunci după o lună aceasta este de aproape 100 de grame și într-un an un kilogram! Nu în ultimul rând, există de fapt convertoare de furaje bune și rele adică corpul tău poate folosi energia alimentară mai eficient decât al iubitei tale, iar această diferență este determinată genetic și nu îl poți influența. Singura modalitate prin care vă puteți crește cheltuielile de energie este exercitarea regulată. "

Sarah, 16 ani: "Prietenul meu crede că aș putea fi puțin mai subțire. Vreau să slăbesc acum și rapid. Poți recomanda o dietă?"

Dr. Büsching: "Cum te simți în pielea ta? Roagă-ți prietenul să te accepte pentru cine ești. Cu siguranță te sfătuiesc să nu faci dietă. O dietă accidentală, în care pierzi mult într-un timp scurt, poate duce la un deficit de nutrienți și duce la reclamații fizice grave. Dietele accidentale sunt adesea punctul de intrare în așa-numitul „ciclu de greutate”: dacă alimentarea cu energie este restricționată drastic, metabolismul trece la arzătorul în spate și organismul are nevoie de mai puțină energie decât înainte. corpul tău absoarbe energia suplimentară ca grăsime corporală și te îngrași excesiv de repede. Următoarea dietă trebuie făcută rapid și înainte de a o cunoaște te afli într-un cerc vicios. Efectul yo-yo a triumfat! Dacă simțiți că sunteți supraponderal, o dietă conștientă este de obicei suficientă pentru a pierde câteva kilograme. În combinație cu mai mult exercițiu, acesta este cel mai sănătos și mai confortabil cel mai reușit tip de slăbire. "

Hannah, 15 ani: "Am un prieten care are anorexie. Este adevărat că doar fetele pot deveni anorexice?"

Dr. Büsching: "Nu, în principiu băieții pot dezvolta și anorexie. Aceasta este mult mai puțin frecventă decât fetele. Anorexia este o boală mintală gravă. Declanșatorul pentru aceasta poate fi o dietă, dar motivele reale sunt de obicei mult mai profunde și pot fi rezultatul unei afectări a stimei de sine sau Oamenii anorexici își găsesc corpul mult prea gras chiar și atunci când alții le numesc „schelete”. Deci se vopsesc mult mai groși decât sunt în comparație cu alții. Dacă ai impresia că cineva este Cercul tău de prieteni a devenit mult mai subțire în ultima vreme, vărsează intenționat, vorbește-i despre asta. Cei afectați au nevoie de ajutor profesional. Medicul tău adolescent poate ajuta cu siguranță. "

Ianuarie, 15 ani: "Bomboanele te îngrașă? Zaharul este un carbohidrat și nu o grăsime!"

Dr. Büsching: "Ai absolut dreptate. Carbohidrații, cum ar fi zahărul sau amidonul, sunt folosiți de organism pentru a furniza energie rapid și sunt depozitați doar într-o mică măsură. Dacă consumi mai multă energie decât consumă corpul tău, grăsimea alimentară este mai întâi depozitată în țesutul adipos Cu un aport ridicat de carbohidrați de 400 până la 500 de grame pe zi, organismul transformă, de asemenea, energia din carbohidrați în mânere de dragoste. Prin urmare, urșii gumi sunt mai recomandabili decât zahărul și ciocolata grasă. "

Petra, 15 ani: "Am citit recent într-un ziar că a mânca după opt seara este nesănătos și te îngrașă. Există momente ideale de masă?"

Dr. Büsching: „Când cinei nu are nicio influență asupra cât de bine se folosește mâncarea. Faptul că te îngrași automat după mese după ora 20:00 este unul dintre poveștile larg răspândite ale soțiilor vechi. Dacă nu mănânci mai mult decât are nevoie corpul tău, timpul este potrivit Nu contează. Cu toate acestea, o masă de seară foarte grea înainte de culcare poate perturba somnul și somnul la unii oameni. "

Dennis, 15 ani: "Am pielea și acneea pătate. Mama crede că vine din pubertate, dar și din ciocolată, cârnați și brânză. Am făcut fără ea, dar coșurile sunt încă acolo. Ce ar trebui să fac?"

Dr. Büsching: "Sper că este o mică consolare pentru dvs. că acneea este cea mai frecventă boală la adolescenți. Se dezvoltă ca urmare a modificărilor hormonale din timpul pubertății. Nu există dovezi științifice că anumite alimente, precum ciocolata, duc la formarea acneei. Avertizarea despre așa-numita acnee cu iod cauzată de sarea de masă iodată este, de asemenea, nefondată. Iodul poate duce la modificări ale pielii asemănătoare acneei, dar numai în cantități pe care nu le poți mânca. Dacă nu sunteți mulțumit de pielea și aspectul dumneavoastră, întrebați-l pe medicul adolescent. Pentru el, acneea enervantă este un subiect obișnuit și are alte sfaturi și vă prescrie tratamente eficiente pentru unguent. Pentru acnee severă vă va îndruma la un dermatolog pentru tratament. "

Sandra, 14 ani: "Iubita mea are părul atât de frumos, strălucitor și plin. Al meu este întotdeauna plictisitor și doar atârnă. Șampoanele speciale nu mi-au făcut niciun bine. Am auzit că dieta afectează părul. Chiar este așa? "

Dr. Büsching: "O dietă echilibrată aduce beneficii părului. Corpul are nevoie de zinc mineral pentru a produce creatină, proteina din care este format părul. Zincul se găsește în principal în carnea de vită și de porc, pâinea integrală și brânza. Poate fi consumat de organism sunt deosebit de bine absorbite în legătură cu blocul de proteine histidină, așa cum este în carne. Vitaminele biotină și acidul folic sunt importante pentru diviziunea celulară, adică și pentru formarea de păr nou. Cele mai importante surse de biotină sunt laptele, produsele lactate și ouăle, în timp ce acidul folic se găsește în principal în legume verzi, pâine și cereale. "

Sursa informațiilor generale: www.cma.de

Partener de interviu: Dr. Uwe Büsching, purtător de cuvânt al comisiei BVKJ pentru medicină pentru tineret