Mâncând la 10 dimineața secretul pentru a fi sănătos

Video: Rac de ce nu ar trebui să postim

Vă luați cafeaua la 8 dimineața. dar la ce oră îți termini masa de seară? Potrivit oamenilor de știință de la Institutul Salk, ar trebui să terminați de mâncat până la ora 18:00. Adică o fereastră de 10 ore între primul și ultimul aport alimentar al zilei. "Limitarea aportului de alimente la 10 ore pe zi și postirea restului pot duce la o sănătate mai bună, indiferent de ceasul nostru biologic ", a explicat profesorul Satchidananda Panda, autorul principal al unui studiu publicat în revista Cell Metabolism. În timpul cercetărilor, oamenii de știință au dorit să înțeleagă rolul ritmurilor circadiene în bolile metabolice prin inhibarea genelor responsabile de întreținerea ceasului biologic. Celulele corpului funcționează pe un ritm de 24 de ore numit „ritm circadian”. Pe acest ritm anumite gene sunt mai mult sau mai puțin active. De exemplu, genele asociate digestiei sunt mai active la începutul zilei.

mâncând

„Un stil de viață bun poate combate efectele negative ale genelor defecte”

Cercetătorii au oferit unui grup de șoareci fără ceasuri corporale hrană 24 de ore și altui acces la același număr de calorii, dar doar 10 ore. Verdict: Grupul care putea mânca 24 de ore pe zi a devenit obez și a dezvoltat boli metabolice. În timp ce celălalt a rămas slab și sănătos, chiar dacă erau programați genetic să fie bolnavi. Pentru cercetători, este astfel posibilă prevenirea îmbătrânirii ceasului circadian - ceea ce duce la un risc crescut de boli metabolice, boli de inimă, cancer și demență - mâncând peste 10 ore. "Mulți dintre noi ar putea avea una sau mai multe gene defecte responsabile de boli care ne fac neputincioși și sunt destinați să fim bolnavi. Descoperirea că un stil de viață bun poate combate efectele negative ale genelor defecte deschide o nouă speranță pentru a rămâne sănătoși. Sănătoși." Autorii intenționează acum să amâne acest studiu pe bărbați și apoi să vadă dacă o dietă luată peste 8-10 ore poate preveni sau inversa multe boli legate de îmbătrânire.