Mâncare conștientă Cele 3 etape ale degustării alimentelor - Pagina 2 din 2 Pagina 2

Pentru a vă bucura pe deplin de plăcerile gustului, este necesar să mâncați cu atenție. Pentru a face acest lucru, învățați să mâncați respectând cele 3 etape ale degustării.

cele

3- După: postgustul degustării

Împotriva tuturor așteptărilor, există un after în degustare. Atât gustul rămâne în gură după înghițirea mâncării. De exemplu, pentru o ciocolată, este vorba despre gustul untului sau al cacaoului, laptelui sau alunelor. Orice resturi mici între dinți (bucăți de alun sau fructe din ciocolată sunt, de asemenea, senzații de postgust.

Această ultimă cheie este utilizată pentru a finaliza descrierea alimentelor și pentru a-i oferi o evaluare generală. A fost la fel de bun ca imaginat înainte să-l mănânc ?