Mâncare la birou - carbohidrați, proteine, calorii și multe altele JOMA Büromöbel Schweiz birouri noi,
Întrebați-ne despre mobilier pentru birou, ergonomie și designul locului de muncă. Noi te vom ajuta 079 319 86 41 repede și ușor.
Echipa ta JOMA
Batoane de ciocolată sau prăjituri de orez? Munca de birou are nevoie și de calorii. Nu la fel de mulți ca un muncitor în construcții, este sigur. Dar munca mentală ne costă și multă energie și trebuie să ne întoarcem la ea. Dar dacă mănânc prea mult mă îngraș, mănânc prea puțin și nu mă pot concentra corect. Dar cum mâncăm sănătos și rezonabil la birou?
Prea multe calorii
Este periculos să „gustăm” prea mult și neglijent în timpul lucrului la birou. Pentru că, atunci când ne așezăm, nu ardem multe calorii și dacă prima noastră alegere sunt chipsuri, urși gummy, batoane de ciocolată, cornuri sau tortul de ziua de naștere al colegului nostru, în curând nu ne vom mai potrivi pe scaunul de birou.
La JOMA AG predicăm oricum că ar trebui să vă deplasați mai mult în birou. Dar, după cum probabil știți, chiar și cu suficient exercițiu, alimentele bogate în calorii și nesănătoase ar trebui savurate cu grijă.
Caloriile „greșite”
Nu există calorii greșite sau, așa cum se aude din când în când, nu există calorii „rele”. La urma urmei, caloriile sunt doar o unitate de măsură, iar o unitate de măsură nu poate fi rea. La fel ca un litru este un litru, o calorie este doar o calorie. Cu toate acestea, uneori se aude despre împărțirea în calorii „bune” și „rele”. Despre ce e vorba?
Trebuie să vorbim despre nutrienți, nu despre calorii. De exemplu, dacă consum 50 de kilocalorii sub formă de zahăr de masă, voi arde energia mai repede decât dacă consum 50 de kilocalorii din pâinea integrală.
Energie pentru cap
Creierul nostru are nevoie de energie sub formă de carbohidrați sau grăsimi. O preferă pe cea dintâi. Oricine a urmat vreodată o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără carbohidrați (în principal proteine fără sau cu puțini carbohidrați) poate cunoaște deja acest sentiment gol și dificultatea de concentrare. Când depozitele noastre de glucoză sunt goale, ficatul trebuie să lucreze din greu pentru a transforma grăsimile pentru a produce energie. Dar depozitele goale de glucoză ne fac creierul lent.
Memorie de atenție!
Aveți grijă însă: consumul prea multor carbohidrați prea des se răzbună. Organismul stochează acei carbohidrați de care nu are nevoie și care la rândul lor pot duce la obezitate.
Ce fac cu el acum?
Glucidele ne dau energie. Această energie este stocată în celule. Dacă memoria este goală, adesea ne simțim slabi sau ușor amețiți. Dacă memoria este plină, suntem eficienți. Dacă este „supraaglomerat”, corpul transformă excesul de energie în grăsime. Deci, gândiți-vă dacă aveți nevoie de carbohidrați chiar acum.
Dar proteinele?
Proteinele ne ajută corpul să se reconstruiască. Acest lucru devine deosebit de important în ceea ce privește sarcina, construirea mușchilor, reînnoirea celulelor etc. Bineînțeles, organismul este în continuu proces de reînnoire, motiv pentru care proteinele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. În loc să căutați alimente bogate în carbohidrați, ar trebui cu siguranță să luați în considerare proteinele.
Proteinele sunt adesea susținute ca o alternativă la carbohidrați pentru a nu-și umple în exces depozitele. Practic nu este o idee rea, dar fii atent: un exces de proteine poate duce și la obezitate!
Concluzie:
Gustare sănătoasă și moderată. Alimentele sănătoase sunt în mare parte cele care nu au fost prelucrate prea mult, adică sunt cât se poate de naturale. Întrebați-vă: câte kilocalorii (kcal) mănânc? Câte ard în fiecare zi? Aplicațiile vă pot ajuta să urmăriți acest lucru. O alternanță bună de carbohidrați, proteine și grăsimi asigură o bună acoperire a nutrienților.
Subiectul nutriției este complex și foarte individual. Multe studii sunt contradictorii și multe lucruri pur și simplu nu sunt cercetate temeinic. Dacă aveți dubii, solicitați un profesionist care să vă ajute.