Mâncare paleo și ciclism experiența mea

Dieta paleo: un model de nutriție de vânător-culegător inspirat din epoca paleolitică. Vélizienne ne povestește despre experiența sa de paleo și ciclism.

Mănâncă bine, gătește pentru mica mea familie și pedalează-mi bicicleta, sunt plăceri simple care îmi aduc mult la nivel sănătate, rezistenta atletic și echilibrat.

Ce este dieta Paleo?

Am dat peste lume Hrana paleolitică. Nu am avut niciodată îngrijorare supraponderală. Nici nu am nu a urmat niciodată o dietă de slăbit, kilogramele în plus după sarcinile mele dispar odată cu sportul ... De fapt, este prin oprirea mai întâi a lactate în 2004, apoi zahăr rafinat, pe care l-am schimbat treptat pe „paleo” pentru că voiam să-mi îmbunătățesc rezistența pe bicicletă.

Acest model nutritiv de vânător-culegător varsă multă cerneală cu holuri industriale care îl denigrează ... Dar vă asigur că nu mâncăm fără carne crudă, ne gătim legumele și chiar bem vin bun (Ce-i drept, vinul nu exista la acea vreme, dar produsele „moderne” sunt compatibile). Si nu, nustrămoșii noștri nu ar muri de foame sau de tineri, ci mai degrabă consecințele unui viață aspră (climă) și brutal (răni, prădători).

Pentru a rezuma pe scurt, acest model de hrănire evită produsele lactate, cerealele, leguminoasele, produsele prelucrate industrial și zahărul rafinat. Prin urmare, mâncăm fructe, legume, carne slabă, pește, ouă, fructe de mare, nuci, semințe și grăsimi bune. Deoarece avem destule de mâncare, există fără frustrare.

Și fizicul îl iubește, pentru că este singurul abordare nutrițională, naturală și variată, cine lucreaza en sinergie cu corpul tău să rămâi subțire, sănătos, puternic și plin de energie.