Mâncare prea bună pentru gunoi - nutriție - serviciu consumator bavaria
Sunați-ne - suntem bucuroși să fim acolo pentru dvs.:
La fata locului
Găsiți drumul către cel mai apropiat centru de consiliere rapid și ușor.
întâlnire
Faceți o întâlnire personală la unul dintre centrele noastre de consiliere sau utilizați serviciul nostru de apel telefonic:
Autentificare
Vă rugăm să introduceți numele de utilizator și parola:
nutriție
15 iunie 2016, informații pentru consumatori
Mâncare prea bună pentru gunoi
Organizația Mondială pentru Alimentație (FAO) estimează că o treime din alimentele produse la nivel mondial se pierd în fiecare an. Până la 40% din recoltă rămâne în câmp, 10-12 milioane de tone de alimente, majoritatea din gospodării private, ajung în gunoi în fiecare an în Germania. Aceasta corespunde cu aproximativ 40% din totalul alimentelor (sursă: Welthungerhilfe). În Bavaria, aproximativ 65 kg de alimente de persoană pe an sunt aruncate în coșul de gunoi.
Acest lucru are consecințe negative pentru portofel, mediu, resurse de apă și prețurile pieței mondiale. Mâncarea devine inaccesibilă pentru tot mai mulți oameni. Suntem chemați cu toții să folosim resursele cu mai multă cumpătare și să dezvoltăm mai mult respect pentru mâncare. Pentru că aproximativ 1 miliard de oameni din întreaga lume mor încă de foame. Subiectul a devenit din nou mai actual, din moment ce Franța și Italia au îndrumări pentru ca comercianții cu amănuntul să elimine mai puține alimente în viitor. În Germania, supermarketurile promovează legume care nu corespund claselor comerciale și cu proiectul „Fructe urâte, fructele și legumele nestandardizate sunt livrate de fermieri direct la școli și la grădinițe - contra cost.
Pentru a schimba ceva, este necesară o regândire fundamentală a consumatorului. Dar acest lucru este posibil numai dacă problema este subliniată în mod continuu.
Consultanța VSB în domeniul nutriției și mediului a dezvoltat un afiș sau o expoziție de prezentare pentru a arăta legăturile dintre producția, transportul și comerțul cu alimente, comportamentul la cumpărături, depozitarea, procesarea în bucătărie, comportamentul alimentar și aprecierea alimentelor. Expoziția poate fi împrumutată contra unui depozit și rambursarea oricăror costuri de expediere suportate.
Informații și sfaturi sunt, de asemenea, conținute în prospectul „Produse alimentare - prea bune pentru gunoi”, care este disponibil în centrele de consiliere ale consumatorserviciu Bavaria este disponibil.
In plus VSB susțineți o prelegere pe această temă.
Subiectul este, de asemenea, potrivit pentru evenimente școlare și mese rotunde.
Pentru informații suplimentare, rezervarea expoziției sau o prelegere, puteți contacta unul dintre cele 15 centre de consiliere.