Mâncarea pentru copii Cât de importante sunt produsele organice în meniurile pentru copii
Mulți părinți caută o alimentație adecvată pentru copiii mici. Sunt necesare alimentele organice sau sunt suficiente produsele convenționale ieftine?
După naștere, părinții vor să facă totul bine și să garanteze copilului o viață durabilă, sănătoasă și mulțumită. Bunica, bunicul, prietenii și cunoscuții își spală adesea părinții cu sfaturi bine intenționate. Dar care este cu adevărat cel mai bun concept de viață pentru familie și copil trebuie să fie decis în cele din urmă doar de mama și tată. Acest lucru se aplică și nutriției copiilor mici. Organic, da sau nu pentru bebeluș, de exemplu, este o întrebare cu care se confruntă mulți părinți. Publicitatea pentru alimentele convenționale este intensă și promite natură pură, chiar și fără ingrediente organice.
Alimente organice fără pesticide
Dar: poluarea cu pesticide din fructe și legume este extrem de ridicată în multe cazuri, în special în cazul produselor neecologice. Toxinele pătrund în organism și pot afecta negativ dezvoltarea sănătății copiilor mici. Și asta nu este tot. Carnea din agricultura din fabrică conține de obicei antibiotice și este ingerată atunci când oamenii o mănâncă. Desigur, încă nu există dovezi științifice că alimentele organice sunt mai sănătoase pentru bebeluși. Dar oricine a recunoscut că în legumele organice nu există îngrășăminte chimice sau agenți de eliminare a buruienilor și că metodele de creștere a animalelor, care sunt contrare bunăstării animalelor, sunt renunțate, va ajunge la concluzia că bunurile organice au mai multă vitalitate. Controalele la asociațiile organice sunt intensive și regulile stricte. Desigur, există întotdeauna titluri conform cărora nici măcar furnizorii organici nu respectă cerințele. Cu toate acestea, acestea sunt cazuri izolate și o industrie nu se poate proteja de oile negre.
Alimentație adecvată fără substanțe chimice
Dacă doriți să hrăniți copiii mici în mod durabil și sănătos, ar trebui să aveți în vedere și faptul că substanțele chimice modifică sensibilitatea gustativă. Copiii care cresc cu arome artificiale se obișnuiesc cu ei și mai târziu este mai dificil să treci la alimentele naturale.
Capcană pentru zahăr pentru copii mici
Feriți-vă de capcana zahărului. Mulți copii mici sunt acum supraponderali, ceea ce promovează numeroase boli precum diabetul, alergiile și cariile dentare. Gustările, dar și băuturile răcoritoare convenționale, conțin zahăr alb, care îngrașă, poate ataca oasele și nu duce la o senzație durabilă de sațietate. Gustarea interminabilă este rezultatul și o creștere nefirească a greutății corporale. Pentru dezvoltarea copilului, acest lucru poate însemna: lent, lipsa dorinței de mișcare, frustrare și stare de rău. Băuturile energizante conțin și cofeină, care poate duce la palpitații și hiperactivitate.
Alimentație adecvată de la o vârstă fragedă
Copiii adoptă adesea dieta părinților. Acest lucru se întâmplă destul de inconștient. Dacă alimentele organice de înaltă calitate nu sunt importante acasă, copiii se vor comporta similar mai târziu. De aceea, părinții ar trebui să-i învețe pe copii valorile unei nutriții sănătoase și conștiente la o vârstă fragedă. Aceasta include planificarea comună a meselor, precum și cumpărăturile la fermă și educația durabilă despre motivul pentru care excesul de carne sau dulciuri nu sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră.
Experiențele timpurii modelează gustul și comportamentul alimentar.
Alimentele organice: mai scumpe, dar durabile
Părinții au în mâinile lor dacă își cresc copiii cu organice sau dacă nu le pasă ce forțe vitale consumă cei mici. Cu siguranță, organicul costă puțin mai mult, iar agricultura în fabrică, în special, permite cele mai mici prețuri pentru carne pe care un furnizor de organice nu le poate livra. Dar o dietă durabilă și conștientă nu numai că promovează sănătatea, ci este și o problemă a atitudinii față de viață.
S-ar putea să vă intereseze și: Mese organice pentru copii
Imagini: thinkstock-iStock/Radist/yakobchuck, text: Ulrike Rensch