Mâncăruri simple de fitness pentru mușchi și rezistență Strongfood - Cartea de bucate
Fitness și nutriție - aparțin împreună! Doar în acest mod antrenamentul este susținut în mod optim de forță sau rezistență. „Strongfood - Cartea de bucate” de prof. Dr. Ingo Froböse oferă baza tehnică și rețetele adecvate:

Făgăduință de carte:
"Mâncarea (.) Joacă un rol semnificativ unic în ceea ce privește creșterea musculară maximă și regenerarea rapidă. Cartea folosește rețete de gătit dezvoltate științific pentru utilizare zilnică, pentru a arăta cum să mănânci în mod intenționat, eficient și în același timp cu plăcere."
Prima impresie:
Dacă scrie Froböse, există cunoștințe de specialitate. Profesorul universitar de prevenire și reabilitare în sport de la Universitatea Germană de Sport din Köln oferă în mod regulat sfaturi de experți ca expert în fitness la televiziune, pe web și în reviste. Nu a decolat niciodată, dar spune imediat ce este important. Așa este structurată cartea sa „Strongfood”: pasaje scurte, incitante, la început cu un rezumat respectiv, apoi vin rețetele.
Test de citire:
Cartea începe cu o mică parte teoretică - și poate fi fascinantă! Ar trebui dieta sportivilor? De ce au nevoie sportivii de rezistență și forță? Întotdeauna numai proteine? (Nu, carbohidrații și grăsimile sunt, de asemenea, importante!) Froböse explică în câteva cuvinte cât de importanți sunt diferiții nutrienți pentru hrana sportivă și ce folosește corpul atunci când se exercită. Lista activităților de făcut și a nu face pentru sportivii din mers sau în cantine și cantine este, de asemenea, foarte practică.
Cea mai mare parte a cărții constă din rețete de fitness. Sunt disponibile pentru sporturi de anduranță și antrenamente cu greutăți, pentru înainte de antrenament, după antrenament, pentru pauze de accidentare și pentru pauze de recuperare între zilele de sport. Froböse și dezvoltatorul de rețete Heike Lemberger s-au gândit la fiecare moment al zilei, micul dejun, prânzul și cina sunt incluse. Există, de asemenea, gustări de casă pentru a alege. Toate rețetele sunt variate, ușor de preparat și rapid. Acest lucru face ca fiecare sportiv să poată fi ușor atent la dieta sa și să gătească foarte mult el însuși.