Mâneci de rață la cuptor
Vot utilizator: 5/5
Mâneci de rață la cuptor
Există bucăți care sunt nobe și altele mai puțin: mâneci de rață, curcan, aripioare de pui. De două ori pe an, este târgul „gras” de pretutindeni. Posibilitatea de a cumpăra foie gras, piept de rață, dar și mâneci de rață la un preț foarte mic. Dar nimic nu te împiedică să le gătești și mai ales să te distrezi. Această rețetă pentru mânecile de rață coapte este cu siguranță puțin grasă, dar este grăsimea raței și nu este în cele din urmă atât de rea. Nu ezitați să vă gătiți mânecile cu cartofi pe care i-ați curățat și tăiați în cartofi prăjiți mari, de exemplu. Această rețetă este excelentă și la grătar.