Mango de protecție pentru inimă și intestine
Consumul regulat al acestor fructe, care sunt cultivate în principal în Asia de Sud, ar putea, după cum arată ultimele descoperiri, să aibă un efect sănătos asupra florei intestinale și asupra tensiunii arteriale
Polifenoli sănătoși - toți mango!
Mango-urile sunt pur și simplu delicioase, așa cum știu nu numai oamenii din India și Philippingen. Pe lângă vitamina C și folatul, acestea conțin o gamă întreagă de alte vitamine și minerale în cantități mai mici. Și conțin polifenoli sub formă de ex. Flavonoide. Efectul lor antioxidant a fost dovedit și în studii și, în special, produsele de degradare ale acestor molecule ar putea avea un impact asupra sănătății noastre.
Cu toate acestea, și nu trebuie trecut cu vederea, până în prezent dovezile beneficiilor sale pentru sănătate s-au contrazis.
Cercetător al Universitatea din California acum am încercat să văd dacă se poate măsura beneficiile pentru sănătate ale consumului de mango. 24 de femei sănătoase aflate în postmenopauză au fost rugate să consume 330 g (miere) de mango zilnic timp de două săptămâni, deoarece acestea conțin o proporție relativ mare de polifenoli. După 14 zile, subiecții testați au primit o dietă standard fără fructe de mango timp de încă 13 zile.
Pentru a putea evalua mai bine bioactivitatea mango-ului, printre altele Se efectuează măsurători ale ritmului cardiac și ale tensiunii arteriale. O mai bună înțelegere a sănătății intestinale a fost obținută prin analiza probelor de respirație, deoarece instantaneele au arătat gazele produse în intestin în timpul fermentării. Oamenii de știință au descoperit, de asemenea, că tensiunea arterială sistolică a fost semnificativ mai mică decât valoarea inițială la două ore după ce a mâncat mango. Ritmul cardiac a fost, de asemenea, semnificativ mai mic la două ore după consumul de mango.
Hidrogenul și metanul, pe care participanții le-ar putea avea unul sau ambii, au fost, de asemenea, incluse în măsurătoare. Metanul este, în general, un semn de sănătate intestinală precară. Șase din cei 24 de participanți au produs metan în intestinele lor la începutul studiului, dar trei dintre aceste șase persoane au prezentat emisii reduse de metan după consumul de fructe.
Concluzie: Consumul regulat de mango poate avea cu siguranță un avantaj. Cu toate acestea, rezultatele pentru beneficii specifice intestinului și a sănătății cardiovasculare necesită investigații suplimentare.