Măr și terină caramel descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

femme

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 4 mere
  • 40 cl lapte integral
  • 5 ouă
  • 125 g Zahar
  • 100 g Pentru caramel
  • 1 lingură. linguri de amidon de porumb
  • 30 g unt semisarat
  • 2 linguri. Calvados

Etape de pregătire

1) Curățați merele și tăiați-le în cuburi mari. Într-o tigaie se topește untul și se rumeneste timp de 10 minute. Se toarnă calvadosul peste el și se flambează.

2) Încălziți 100 g de zahăr într-o cratiță mică cu 1 linguriță. linguri de apă pentru a obține un caramel de chihlimbar. Se toarnă într-o formă de tort și se înclină pentru a acoperi bine fundul.