Marie-Ève ​​Caplette - Nutriționist dietetician

Nutriție

Consumul de gustări este un obicei răspândit în Canada: aproape ¼ din caloriile zilei sunt consumate între mese. Este un obicei bun? Ce este o gustare satisfăcătoare?

​​Caplette Nutriționist

Chiar avem nevoie de gustări?

Ca atât de des în nutriție, răspunsul este ... depinde. Nu există o singură modalitate de a mânca potrivită pentru toată lumea.

Pentru a explica nevoile noastre de energie, îmi place să compar corpul nostru cu un automobil. Nu așteptăm până când mașina este complet goală pentru a umple cu gaz, nu-i așa? Deci, de ce așteptăm să ne fie foame să mâncăm? Cel mai bun mod de a ști dacă ar trebui să luăm o gustare este să ne ascultăm corpul.

Idealul este să luați o gustare când ți se face foame, dar nu până la punctul de a dori să mănânce ceva atât de urgent. Acestea sunt momentele în care facem alegeri mai puțin bune! Gustarea ne ajută, de asemenea, să ne menținem nivelul energie constantă în timpul zilei, ceea ce ne ajută capacitatea de concentrare.

Gustare sau gustare?

Pe de altă parte, dacă scoateți gustări dintr-o gustare sau din obicei, este posibil să nu fie necesare. Este ușor să confundeți foamea cu plictiseala, stresul sau diferite emoții. Dacă nu sunteți sigur că vă este foame, este mai bine să așteptați cinci sau zece minute înainte de a vă pune mâna în cămară.

Ok, dar ce să mănânci?

Din punct de vedere nutrițional, o gustare interesantă este cea care conține glucide (zaharuri) precum și proteină.