Marile greșeli alimentare făcute cu copiii noștri - Les Supers Parents
Bună părinți !
În primul rând, aș dori să le mulțumesc lui Camille și Olivier care au acceptat să publice unul dintre articolele mele. Sunt Nathalie Mertens, Cerden Certified Nutrition Advisor, creator al blogului nutri-momes.com și mamă a 3 copii. Filozofia mea: „Mâncare sănătoasă, copii fericiți”. M-am angajat să împărtășesc cât mai multe informații și sfaturi posibil, astfel încât să aveți cheile pentru a vă hrăni copiii într-un mod sănătos și echilibrat.
Descoperirile
- Peste tot auzim despre supraponderalitate, obezitate și diabet. Ceea ce auzim mai puțin este că dieta influențează și starea de spirit, concentrarea, excitabilitatea, moralul etc. Pe scurt, bunăstarea noastră și a copiilor noștri!
- Dieta de astăzi joacă un rol în sănătatea viitoare a copiilor noștri. Nici asta nu ne spune nimeni !
- Auzim peste tot „Mănâncă cel puțin 5 fructe și legume pe zi”. Da, dar ce este o porție de fructe și legume? Și ce zici de alte alimente? Grăsimi? Cerealele? Lactate? Carne? etc.
Noi, ca părinți, trebuie să le oferim copiilor noștri o dietă echilibrată și să-i învățăm obiceiuri alimentare bune. Da, dar cum să o faci? Ne sunt oferite puține informații. Sau sunt influențate de reclame.
Mâncarea joacă un rol vital în viața copiilor noștri !
Citind acest articol, veți avea cheile pentru a aduce o dietă sănătoasă și echilibrată copiilor tăi 🙂
Începutul anarhiei
În primele luni după nașterea bebelușului nostru, suntem de obicei urmați de un pediatru. El explică elementele de bază ale diversificării: vârsta la care se introduc legume și fructe. Vârsta la care se introduc proteinele. Cantitatea de lapte. Etc.
În jur de 18 luni, copilul nostru începe să mănânce ca noi. Din acel moment, nu mai primim informații de la profesioniștii din domeniul sănătății cu privire la cantitatea și calitatea alimentelor sau la nevoile copilului nostru. Ca mulți părinți care nu știu ce este cu adevărat o dietă sănătoasă și echilibrată, atunci te lași să fii influență (crezând că faci ceea ce trebuie!) prin reclame, opinii ale celor dragi (care nu sunt întotdeauna corecte!) și, atunci când copilul tău intră la școală, de către prietenii lor. Adultul meu, de exemplu, mi-a spus de multe ori: „Mamă, vreau și fursecuri pentru gustarea mea de dimineață, ca L. care uneori are 3! De fiecare dată, îi explic că prietenul ei ar trebui să aibă un fruct ca ea. Nu este ușor pentru fiica mea să accepte acest lucru.
Anarhia începe, cu neajunsurile și excesele sale !
Din pacate…
- Industriile agroalimentare joacă pe ambalajul produselor lor. Ei atrag foarte des ochiul copiilor noștri (și uneori și ai noștri). „O, uită-te la cerealele alea! El este personajul preferat al copilului meu. O să le cumpăr pentru a-l face fericit ”. Cu toții am avut acest tip de reacție înainte. Da, ne dorim pentru a ne mulțumi copiilor. Să alegem alte modalități de a face acest lucru. Nu se joacă cu sănătatea lor.
- Alimentele grase și/sau zaharate sunt adesea ieftine ... Mulți oameni sunt tentați să cumpere aceste produse. Cu toate acestea, este posibil să mâncați sănătos la un buget.
Excesele
Excesul de zahăr
Da ! Copiii noștri mănâncă prea multe zaharuri! Adesea, părinții nu realizează acest lucru deoarece:
- Este răspândit pe întreaga zi
- O cantitate mare de zahăr este „ascunsă”.

În octombrie 2004, ANSES (Agenția Națională pentru Alimentație, Mediu și Sănătate în Muncă) a dat exemplul unei zile obișnuite pentru un copil:
- Un castron de cereale pentru micul dejun
- 2 fursecuri ca gustare la 10 a.m.
- Un flan în cantină
- 1 băutură cu fructe și 2 bucăți de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază
- Iaurt cu fructe seara
= 100 g zaharuri „adăugate”(fără a lua în calcul gustările cum ar fi batoanele de ciocolată și altele ...)
Exemplul de mic dejun:
Mulți părinți cred că fac ceea ce trebuie oferindu-le copilului lor cereale dimineața, fără să știe cât zahăr conține.
Un „grup de lucru pentru mediu” nonprofit american de sănătate publică independent a studiat (în 2011) 80 de pachete de cereale procesate. Rezultat: un castron cu boabe de grâu umflate și caramelizate conține 8 până la 10 bulgări de zahăr !