Marțipan cu fructe confiate pentru 6 persoane - Rețete - Elle
Ingrediente
- . 6 ouă
- . 150 g zahăr
- . 125 g făină
- . 50 g migdale măcinate
- . 1 lingură de rom
- . 150 g de fructe confiate
- . 50 g de miere
- . coajă și suc de 1 portocală
- . 1 lingură de stafide
- . 10 migdale
- . zahăr glazură
- . Unt
Pregătirea
Porniți cuptorul. 6/180 ° și unt o mucegai kouglof.

Separați gălbenușurile de albușuri, bateți gălbenușurile cu zahărul, adăugați făina, migdalele măcinate și romul.
Bateți albușurile până se înțepenesc și amestecați ușor cu preparatul, ridicând cu o spatulă flexibilă.