Măsurați efectele l; Food on Health Family Record
Adauga la favorite
Acest conținut a fost adăugat la favoritele dvs. din contul dvs.
Pentru a adăuga acest conținut la preferințele dvs. trebuie să fiți conectat
Pentru a adăuga acest conținut la favorite, trebuie să fiți abonat
„Proiect unic și de pionierat”, potrivit ministrului sănătății, programul NutriNet a fost conceput pentru a studia comportamentele alimentare ale concetățenilor noștri și pentru a stabili o bază științifică pentru relația dintre nutriție și sănătate.
Ambiție: „pentru a identifica factorii de risc sau de protecție legați de nutriție (...) pentru a stabili recomandări nutriționale pentru a preveni riscul de boli și pentru a îmbunătăți calitatea sănătății populației actuale și a generațiilor viitoare”.
NutriNet: un amplu studiu realizat pe internet
Acest sondaj extraordinar - planifică în special să colecteze date de la 7,5 milioane de „zile de hrană” livrate de 500.000 de utilizatori de internet, redenumiți pentru ocazie „nutrinaute” - este coordonat de Unitatea de Cercetare a Epidemiologiei Nutriționale (Uren) ai cărei cercetători (medici, epidemiologi, statistici, biologi) studiază factorii dietetici în determinismul bolilor cronice.
Nu s-a făcut niciodată o muncă de o asemenea anvergură pe o singură țară. Mai mult, ceea ce este nou cu NutriNet este metodologia utilizată pentru a înțelege mai bine comportamentele alimentare.
Câștigă reprezentativitate
Internetul a permis oamenilor să fie incluși în acest studiu pe care medicii nu l-ar fi abordat prin metode convenționale. De exemplu, șomerii sunt mai bine reprezentați decât în sondajele tradiționale.
Mai mult decât un eșantion, este o „cohortă” care este chemată să „participe la acțiunea cetățenească, de interes colectiv”. O cohortă se referă la un grup de subiecți urmăriți de câțiva ani. Mărimea sa - 500.000, echivalentul aglomerării Grenoble, Rennes sau Strasbourg - lasă un vis.
Evaluează impactul dietei asupra sănătății
De ce o astfel de investigație la scară largă? Pentru a desena modele statistice cu privire la impactul dietei asupra prevalenței sau nu a anumitor condiții.
Numai acest studiu științific nu va rezolva toate problemele de sănătate publică, dar credem că va face un pas important înainte în înțelegerea rolului anumitor alimente - sau în interiorul alimentelor anumitor nutrienți - asupra sănătății.