Memoria torpilelor de zahăr

Consumul unei diete cu indice glicemic ridicat sau rezistență la insulină, care are ca rezultat niveluri ridicate de zahăr din sânge, se spune că are un impact negativ asupra memoriei chiar și fără diabet. Asta sugerează un mic studiu german în versiunea online a Neurology, revista Academiei Americane de Neurologie.

zahăr

Persoanele cu un stil de viață sănătos au adesea performanțe cognitive mai bune. Astfel, consumul unei diete echilibrate, fumatul și exercițiile fizice favorizează memoria.

Citește: Mai puține probleme de memorie atunci când ai un stil de viață sănătos

Cercetătorii de la universitățile din Halle și Berlin din Germania au dorit să știe dacă, chiar și la persoanele fără diabet, nivelul zahărului din sânge a fost corelat cu performanța cognitivă. Pentru a face acest lucru, au recrutat 141 de persoane, inclusiv 72 de femei, în vârstă de aproximativ 63 de ani, care nu aveau diabet, pre-diabet, supraponderalitate sau demență. Cercetătorii au evaluat memoria participanților cerându-le să-și amintească o listă de 15 cuvinte pe care le auziseră cu 30 de minute anterior. În același timp, au măsurat nivelul glicemiei. Scanările RMN au evaluat, de asemenea, dimensiunea și structura hipocampului, o zonă a creierului care joacă un rol important în memorie.

Rezultate: Persoanele care au avut niveluri mai scăzute ale glicemiei au avut scoruri mai bune la testele de memorie. Cei cu cele mai ridicate niveluri de glucoză din sânge au avut volume mai mici de hipocamp.