Meniu blog de nuntă sau bufet avantaje și dezavantaje

Calea către inima unui om îi trece prin stomac. Și tocmai din acest motiv, mâncarea la nunți este un subiect foarte important. Multe dintre cuplurile noastre de mireasă nu sunt de acord cu privire la acest punct și, prin urmare, ne cer deseori sfaturi. Nu există o alegere corectă sau greșită a mâncării. Ambele forme au avantajele și dezavantajele lor. Pentru a obține o imagine de ansamblu a acestuia, am realizat comparația supremă pentru dvs.

Avantajele bufetului

Dacă aveți de ales, sunteți răsfățați de alegere. La bufet, fiecare oaspete poate decide singur ce ar dori să mănânce. Deoarece există o selecție largă de feluri de mâncare, există ceva pentru fiecare oaspete.

La un bufet, starea de spirit se relaxează rapid. Un bufet este pur și simplu mai puțin rigid decât un meniu cu 5 feluri de mâncare. În plus, oaspeții intră în conversație cu alți oaspeți mult mai repede și, în timp ce stau la coadă, are loc un schimb inițial.

Bufetul este aproape întotdeauna mai ieftin decât un meniu. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de mai puțini angajați. Pentru ca toți oaspeții să poată mânca în același timp cu un meniu, aveți nevoie de mult mai mult personal de serviciu care doresc, de asemenea, să fie plătiți.

Dezavantajele bufetului

Ridicarea și alergarea constantă creează neliniște în cameră. Dacă spațiul este totuși limitat și oaspeții trebuie să șerpuiască între mese, nu contribuie exact la o atmosferă relaxată. În plus, masa comunală este adesea întreruptă, deoarece cineva se ridică constant pentru a obține următoarea porție.

În timp ce ne ocupăm de spațiu: în mod ideal, bufetul este într-o cameră separată sau cel puțin suficient de departe de tine și de oaspeții tăi. Nu trebuie neapărat să urmăriți personalul de serviciu în timp ce se pregătesc. De asemenea, nu vrei să stai tot timpul într-o cameră care miroase a mâncare. Așadar, dacă locația dvs. nu oferă condițiile ideale pentru a oferi un bufet, ar trebui să vă abțineți de la început.

Cozile lungi la bufet sunt absolut nepermise. Acest lucru poate duce la probleme, mai ales la petreceri mari de nuntă cu mulți invitați. Din acest motiv, dacă aveți un număr mare de invitați, ar trebui să aveți instalate două stații de tip bufet.

Avantajele meniului

Puteți spune ce doriți, dar un lucru este sigur: un meniu cu mai multe feluri de mâncare este pur și simplu mai festiv și subliniază cadrul festiv al unei nunți mai mult decât un bufet. Oaspeții sunt serviți la scaun și nu trebuie să se îngrijoreze ei înșiși de nimic. Oaspeții tăi pot sta și chat, pot discuta cu oamenii care stau lângă ei și se pot bucura de masă confortabil.

Meniul oferă deja un program, ceea ce face mai ușoară planificarea utilizării discursurilor și a jocurilor. Pentru că există suficient timp pentru articolele programului în timp ce așteptați cursul următor. Asta slăbește starea de spirit și este bineînțeles distractiv.

Meniul nu este doar un punct culminant culinar în ceea ce privește gustul. Pentru că, așa cum se spune, zice: și ochiul mănâncă. Dacă aspectul estetic al mâncării este important pentru tine, ar trebui să mergi cu siguranță la meniu. Mâncărurile unui bucătar arată mult mai frumos, iar unele dintre ele sunt adevărate opere de artă. Creația unchiului Bernd la bufet nu poate ține pasul cu asta. În plus, bufetul nu arată atât de frumos după primii 15 oaspeți. Un alt avantaj este că gustul fiecărui fel de mâncare se potrivește perfect și, de exemplu, secvența de vin poate fi potrivită cu felul respectiv.

Contra meniul

Alegerea mâncării. Pur și simplu nu poți mulțumi pe fiecare oaspete. Chiar dacă le permiteți oaspeților să aleagă între pește, carne și un fel de mâncare vegetariană, există încă componente care s-ar putea să nu vă placă.

Ce invitat mănâncă cât? Nu știți din timp și, din păcate, nu puteți obține o căutare din meniu. Cel mai rău scenariu absolut este, desigur, atunci când unii oaspeți merg acasă flămând. Desigur, nu este cazul ca un meniu să nu lase pe nimeni plin. Unii oaspeți au nevoie de mai mulți și alții mai puțin pentru a fi plini. Dar cei care au nevoie de mai mult nu vor fi pe deplin fericiți. Și ce își amintesc oaspeții? Mâncarea și petrecerea. Dacă este invitată jumătate din echipa de fotbal a mirelui, ar trebui să vă gândiți cu siguranță dacă meniul este alegerea potrivită.

În funcție de câte cursuri alegeți, va dura, desigur, mai mult. Acest lucru poate face ca timpul de mâncare să fie foarte lung. Dacă dumneavoastră și oaspeții dvs. sunteți gurmanzi și doriți să sărbătoriți masa împreună, este bineînțeles minunat. Dar majoritatea cuplurilor de mireasă sunt mai preocupate de petrecere după aceea și pentru mulți nu poate începe suficient de repede. Și iată-ne din nou cu următorul subiect. Stând la masă ore întregi, vorbești „numai” cu persoanele care stau lângă tine și nici măcar nu poți conversa mult timp cu alți invitați. Atunci, desigur, se poate întâmpla ca Jan și Martin să prefere să fumeze câteva țigări pe terasă cu o bere în mână și să vorbească despre ultimul joc al clubului lor preferat în loc să stea la locul lor și să aștepte cu nerăbdare cursul 3. Când oaspeții flămânzi trebuie să aștepte fumătorii, starea de spirit se schimbă în mod natural.

Concluzia noastră

Aici nu este bine sau rău. Este nunta ta și de aceea ar trebui să alegi varianta care îți place cel mai mult. Dar primiți sfaturi bune în avans. Locația sau cateringul sunt profesioniști și știu foarte bine ce funcționează bine în ce locație. În opinia noastră și dacă locația o permite, o combinație a ambelor este soluția perfectă. Este practic să serviți starterul la masă, deoarece există spațiu pentru discursuri între starter și felul principal și toți invitații sunt așezați la masă. Pentru felurile principale și deserturile, de obicei îi sfătuim pe cei căsătoriți să aleagă bufetul. Așa că fiecare poate alege ce îi place și când vrea să o mănânce.
Pentru oaspeții mai tineri, mâncăruri speciale ar trebui oferite atât în meniu, cât și în bufet. Pentru că la foarte puțini copii le place risotto și file de vițel. Șnițelul și cartofii prăjiți sunt în mod clar cea mai bună alegere aici.

Apropo, punctul nostru culminant este bufetul la grătar, inclusiv gătitul viu. Mâncărurile individuale, uneori chiar toate, sunt completate sau pregătite complet la fața oaspeților.