Meniu pentru diete diabetice pentru persoane în vârstă - Les Menus Services
Diabetul este o boală cauzată de utilizarea insuficientă sau insuficientă a insulinei care provoacă exces de zahăr în sânge și urină. Produsă de pancreas, insulina este un hormon care permite glucozei (zahărului) din alimente să fie utilizată de celulele din corpul uman. Acest exces de zahăr (hiperglicemie) cauzează anumite complicații în timp, în special la nivelul ochilor, rinichilor, nervilor, inimii și vaselor de sânge.
Până în prezent, adevărata cauză a diabetului rămâne necunoscută. Cu toate acestea, s-a demonstrat că anumiți factori pot influența apariția diabetului: ereditatea, obezitatea, sarcina, anumiți viruși sau anumite medicamente.
