Meniu restaurant cu fructe de mare; Pescarului din Baabe

Meniul nostru îl găsiți aici. Vă rugăm să rețineți că uneori nu avem toate felurile de mâncare în casă, deoarece peștele nostru este întotdeauna proaspăt capturat și, prin urmare, suntem sezonieri.

REZERVĂRI NUMAI PE TELEFON:
038303/86428

De multe ori ne păstrăm proaspăt prinși Oferte zilnice gata pentru tine, trebuie doar să treci pe la noi sau să ne suni la 038303-86428.

Am fost certificați de cultura alimentară regională .

Marinatele noastre din propria noastră producție sunt făcute fără conservanți sau coloranți.

Zahăr, sare de masă, esență de oțet 25%, condiment, frunze de dafin, mărar, semințe de muștar, lemn de santal

Meniul

Supe

• • Pește Solyanka

• • Supă de pește limpede cu umplutură (E)

Aperitive

• • Pâine de hering (file Bismarck, ceapă și castraveți)

• • Gravlax pe pâine (K)

• • Tartare Matjesart (O)

• • Salată de hering în stil casă pe pâine proaspătă și garnitură (I)

• • Cartofi proaspeți coapte cu quark de plante de casă și salată laterală (I, F)

Feluri principale

• Hering murat dulce și acru în stil casnic, cartofi prăjiți și salată laterală

• Carlig rulat din rețeta bunicii, cu cartofi prăjiți și salată laterală (K)

• File de hering Bismarck Tip de casa, Cartofi prăjiți și salată laterală

• Placă de hering cu cartofi prăjiți (diferite variante de hering)

• Fileuri de hering marinate în sos de ierburi, cartofi prăjiți și salată laterală (F)

• Fileuri de hering matjesart cu sos de ierburi, cartofi prăjiți și salată laterală (F, O)

• 3 heringi proaspăt prăjiți cu cartofi prăjiți și o salată laterală

• Plată baltică prăjită cu cartofi prăjiți și salată

• Plată baltică înăbușită în sos de mărar, cartofi de pătrunjel, salată laterală (A)

• File de cod (cod) prăjit cu unt de ierburi, cartofi prăjiți condimentați, salată laterală

• File de cod (cod) aburit în sos fin de muștar, cartofi patrunjel, salată laterală (A, K)

• File de stiuca prajit sau fiert, cartofi patrunjel cu sos de marar, salata laterala (A)

• File de somon prăjit sau aburit cu sos de mărar și cartofi de pătrunjel, salată laterală (A)

• Gelatină tip anghilă în casă cu cartofi prăjiți, salată laterală (K)

Puteți merge cu orice fel de mâncare

Cartofi fierți, cartofi prăjiți sau orez

Pentru cartoful copt plătim 1,50 € în plus la felul principal

Pentru seniori

• • Farfurie pentru seniori - pește la alegere - (știucă, plat, cod) cu cartofi prăjiți sau fierți

Pentru non-consumatori de pește

• • File de porc cu ciuperci, cartofi prăjiți și salată laterală (A)
  • Jeleu de căpitan cu cartofi prăjiți și sos tartru
  • Curcan feliat cu cartofi fierți și salată laterală (A)
  • Șnițel de legume cu salată proaspătă (I)
  • Mic dejun fermier cu castravete murat

Salate

• • Farfurie mare de salată (variante de salată cu rulouri cu șaibă)
  • Farfurie mică pentru salată

Pentru micii noștri oaspeți - meniu pentru copii

• • Clatita cu mere (I)
  • 3 clătite de cartofi cu mere (A, I)
  • File mic de cod cu cartofi patrunjel si sos de marar (A)
  • Șnițel vegetal cu cartofi prăjiți (I)

desert

• • Tarta de inghetata cu capsuni cu sos de fructe (F, I)
  • Mandarine cu smântână (F, I)

Servim cartofi prăjiți cu toate felurile de mâncare. De asemenea, puteți alege între cartofi fierți cu sos de mărar sau cartofi prăjiți.Pentru vârstnici, toate felurile de mâncare sunt disponibile și în porții mici.

Bauturi nealcoolice

• • Cola (2,8)

• • Fanta (2)

• • Sprite (2)

• • Specii (2,8)

• • Lămâie amară

• • Suc de mere "Leithoff"

• • Spritzer de mere

• • Suc de banane „Leithoff” (2)

• • Suc de cireșe „Leithoff”

• • Apă minerală

• • Bionadă

• Suc de cătină "Leithoff"

Specialități de cafea și băuturi calde

• • Ceașcă de cafea sau oală

• • Cappuccino simplu sau special (ciocolată)

• • Cafea albă (8)

• • Espresso (8)

• • latte macchiato

• • Ciocolată caldă

• • pahar de ceai

• Vin fiert/grog

• ceai pentru copii

• Suc fierbinte de cătină

• Grog de cătină

bere din butoi

• • Störtebeker Pils 0,3 l

• • Störtebeker Pils 0,5 l

• • Störtebeker bere neagră 0,3 l

• • Störtebeker bere neagră 0,5 l

Bere îmbuteliată

• • Grâu chihlimbar ușor 0,5 l
  • Strandräuber amestec de bere cătină 0.33l

Bere fără alcool

• • Störtebeker bere gratuită 0,33 l

• • Grâu chihlimbar 0,5 l

vinuri deschise

• • Müller-Thurgau 2012 uscat (Rheinhessen) 0,2 l

• • Silvaner, demisec (Palatinat) 0,2 l

• • Portugieser Weißherbst (acidulat, proaspăt) 0,2 l

• • Chantillon Rouge, uscat 0,2 l

• • Le Coursier, minunat, 0,2 l

spirite

• • Specialitatea casei lui Roberto - Wimp 2cl

• • Boabe pomeraniene 2cl

• • Rostock dublu chimen 2cl

• • Aquavit 2cl
  • Obstler (cireș sau pere Williams) 2cl

• • Rachiu Wilthener 2cl

• • Fernet Branca 2cl

• • Ierburi de munte 2cl

• • Ceață de coastă 2cl

• • Lichior de cătină 2cl

• • Fischergeist 2cl (ars servit la cerere)

este preocuparea noastră să vă facem fericiți cu noi. Prin urmare, încercăm să folosim numai alimente de înaltă calitate de origine regională. Din păcate, există produse care nu sunt disponibile fără aditivi - dar sunt încă dorite de mulți oaspeți. Am marcat aceste ingrediente sau băuturi cu un număr pentru dvs. Acest număr de aditivi autorizați legal are următorul sens:

Nr. 1 - cu conservant

Nr. 2 - cu antioxidant

Nr. 3 - cu îndulcitor de zaharină

Nr. 4 - cu îndulcitor ciclamat

Nr. 5 - cu îndulcitor aspartam, conține sursă de fenilalanină

Nr. 6 - cu îndulcitor acesulfam

Nr. 7 - conține porțelan

Nr. 8 - conține cofeină

Nr. 9 - cu potențiator de aromă

Tu decizi !

Urme de alergeni pot fi prezente în procesul tehnologic.

---