Meniul este un fel de mâncare unic

Postat pe 3 noiembrie 2020 de DS

mâncare

Acasă, doamnă, gusturile nu se aseamănă ? Cu siguranță, ca și culorile, nu pot fi discutate. Dar inca.

Cum ai de gând să faci asta, tu, pentru a mulțumi întreaga familie în jurul unui singur fel de mâncare ?

De fapt, nu este atât de complicat: trebuie să te gândești la tot ceea ce este decorat.

Soluția 1: „rulourile”

Așa că o știm - o recunoaștem - toate gusturile sunt în natură.
Dar pentru cei care ar fi „mai puțin” în natură decât alții, cum ar fi. gustul pentru andive, de exemplu .
Cum o facem, pentru a nu-i priva pe cei care îi adoră (mmmm, rulat în șuncă și bine gratinat sub un sos beșamel frumos) fără a-i penaliza pe ceilalți care îi urăsc .

Răspuns: pregătim „rulouri de șuncă”.
Ei bine, da, asta înseamnă ce înseamnă: totul și orice, conform rezervărilor dumneavoastră (și dorințele copiilor voștri ale celor cărora nu le plac andivele.).
Ideea este de a începe cu andive cu șuncă, oferind în același timp o altă bază foarte simplă:1) Se fierbe apa in 2 cratite; in primul gateste-ti andivele (cu o bucată mică de zahăr), iar în celălalt bucătar. morcovi, sau grâu, sau paste. Poate chiar ți-a rămas un ramekin în frigider ?