Meniuri lacto-ovo-vegetariene Sfaturi și informații nutriționale

Pentru a profita la maximum de el, faceți timp pentru a citi informațiile de mai jos.

Cu meniurile noastre vegetariene, puneți cotele în favoarea dvs.

Sfaturi importante și sfaturi utile

Ce ar trebui sa faci

Pentru a vă crește consumul de Omega 3, gatiti cu ulei de canola, consumati seminte de in macinate, nuci, canepa si seminte de chia.
Mutare! Activitatea fizică regulată ajută la protejarea sănătății prin reducerea stresului și contribuie la realizarea și menținerea unei greutăți sănătoase.
Bea suficient, adică 1 până la 2 litri de lichide (inclusiv apă, lapte, supă, ceai, cafea, suc etc.), distribuite pe tot parcursul zilei
Să vă cunosc greutate sănătoasă, calculați indicele de masă corporală (IMC).
Pentru a alege nivelul caloriilor care ți se potrivește cel mai bine, calculează necesarul de energie estimat (EEB).
Dacă aveți un greutate excesiva, știi că chiar și una slabire moderata v-ar putea îmbunătăți sănătatea.
Consultați-vă doctor dacă aveți probleme de sănătate. De asemenea, vă recomandăm să consultați un nutriționist care este membru al ordinii profesionale din regiunea dvs. și să-i spuneți că urmați meniurile SOSCuisine.

La ce ar trebui să fii atent

Vitamina B12: Nu există vitamina B12 în alimentele vegetale. Pentru a asigura un aport suficient de vitamina B12, este important să consumați fie 2 porții de produse lactate, fie o băutură vegetală fortificată, fie o cantitate adecvată de drojdie nutrițională îmbogățită cu B12 în fiecare zi. Fără acesta, se recomandă un supliment.
Iod: Eliminarea produselor lactate, a peștelui și a fructelor de mare poate duce la deficiență de iod, de aceea este important să adăugați surse de iod în dietă, precum sare de masă sau de mare, iodată pentru a-i condimenta alimentele. Alimente sau o porție de legume de mare (alge marine) în fiecare săptămână.
Fier: Fierul vegetal (non-hem) este mult mai puțin bine absorbit decât fierul animal (hem), motiv pentru care este important să adăugați o sursă de vitamina C la legumele și făina de tofu pentru a maximiza absorbția fierului. Meniurile noastre țin cont de acest lucru.
Vitamina D: Deoarece dietele populațiilor care trăiesc în Canada și Europa de Nord conțin foarte puțină vitamină D, suplimentele de vitamina D sunt recomandate iarna din cauza lipsei de lumină solară.
N.B. Înainte de a consuma orice suplimente, consultați-vă medicul pentru a stabili împreună cu el dacă este potrivit situației dumneavoastră.
Grasimi nesaturate: La magazin alimentar, alegeți produse fără grăsimi trans artificiale. Asigurați-vă că lista de ingrediente nu conține ulei hidrogenat.
Cofeină: Moderați consumul de băuturi care conțin cofeină (cafea, ceai, băuturi răcoritoare, băuturi energizante etc.).
Alcool: Dacă alegeți să beți alcool, faceți acest lucru cu măsură. Limitați consumul de alcool la 14 băuturi pe săptămână pentru bărbați și 9 pentru femei.

Întrebări frecvente: vegetarian

Pot să am încredere în meniuri? Meniurile sunt revizuite de un DIETETIST ?

Tot conținutul nutrițional al site-ului, inclusiv informațiile de pe această pagină, precum și toate meniurile, este revizuit și validat de echipa noastră de nutriție, sub îndrumarea dieteticianului-nutriționistului nostru, Danielle Lamontagne, Dt.P.