Merluciu comun (numit și merluciu) - Manger La Mer
Ultima actualizare miercuri, 18 noiembrie 2020
Acesta este un pește excelent, aburit cu un buton de unt sărat. o placere !
Victimă a propriului succes, deoarece era foarte prezent pe mese la începutul secolului al XX-lea, era supra-pescuit. ca mulți alții !
| Denumire științifică internațională (obligatorie pe stand) |
| Merluccius merluccius |
| Merluciu (numit și Colin) |
| Pollock, merluciu, pollock (merluciu prea mic) |
| Merluciu comun | |
| Merluciu european | |
| Seehecht | |
| Nasello, merluciu | |
| Merluza | |
| Pescada-branca |
| Actinopterygii |
| Gadiforme |
| Merlucciidae |
| Descriere | Pește destul de subțire, dar cu burtă, burta este albă, spatele gri-ardeziu devenind aproape negru în aer liber
Destul de dreaptă, dar linie laterală întunecată, gura sa este mare și dinții sunt ascuțiți și fini, interiorul gurii este negru Fără un teritoriu fix, noaptea poate înota la suprafață |