Mese delicioase de dietă pe bază de brânză de vaci pentru pierderea zilnică în greutate

Brânza de vaci are o „soartă” fericită. În primul rând, este foarte gustos. În al doilea rând, nimeni nu s-a îndoit vreodată de utilitatea sa. Poate fi consumat în timpul liber. Vreți să mâncați brânza de vaci „originală” cu aditivi diferiți, doriți să o coaceți cu fructe și legume?.

În orice caz, este bine absorbit de corp. Conține substanțe nutritive în cantități mari, deci nu se poate lăuda cu conținut caloric. Aceasta, desigur, se referă la brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, care este foarte bună pentru alimentele dietetice.

Ingrediente Număr de

lapte pasteurizat -	3 litri
smântână -	6 c. Linguri
tifon -	daca este nevoie
Timp de gătit: 20 de minute	Calorii la 100 de grame: 70 Kcal

În mod ideal, brânza de vaci ar trebui să fie preparată din lapte de fermă, este cea mai delicioasă, proaspătă, dar și grasă. Acest tip de lapte nu va produce un produs fără grăsimi. Prin urmare, cumpărăm lapte pentru brânză de vaci dietetică din magazin și, pentru a-l transforma în iaurt, trebuie să facem aluat.

Pasul 1. Se dizolvă 90 g smântână în 130 ml lapte preîncălzit.

Al 2-lea pas. Se toarnă acest amestec în laptele rămas.

Pasul 3. Lăsați laptele să se răcească.

Pasul 4. Încălziți iaurtul rezultat timp de 15 până la 20 de minute. Este mai bine să faceți un cazan dublu: puneți un recipient cu iaurt într-o oală cu apă.

Pasul 5. La ieșire, veți obține brânză de vaci și zer. Pentru a face primul mai calitativ, puneți-l într-un tifon înfășurat în mai multe straturi și agățați-l timp de cinci ore pentru a scurge excesul de ser...

Sfat: procesul de fermentare a laptelui poate fi accelerat prin utilizarea cheagului, care este vândut în farmacii sub formă de tablete. Se dizolvă pur și simplu în apă călduță, apoi se toarnă încet în lapte.

Rețete dietetice pentru slăbit

Dacă doriți să slăbiți, pregătiți caserole de caș cu legume și fructe, brânzeturi cu brânză și salate. Apropo, dacă doriți să economisiți calorii, luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și, în loc de smântână - iaurt. În brânza de vaci adăugați fără greș legume, fructe și legume.

Mic dejun cu brânză de vaci, cu verdeață și ridichi

Desigur, brânza de vaci este bună la micul dejun și fără aditivi. Dar, dacă doriți, puteți adăuga, de exemplu, ridiche proaspătă, care va face o gamă întreagă de meniuri dietetice.

Numărul de produse necesare:

o jumătate de pachet de brânză de vaci (100 g);
35 ml de chefir;
6 ridichi;
tot verde proaspăt - la discreția sa;
Sarat la gust.

Veți dura 15 minute pentru a vă pregăti micul dejun; conținutul său caloric este de 109 kcal.

Se amestecă brânza de vaci cu chefir și kilogram;
Ridicați tăiați sau răciți fin ridichea;
Într-un bol, amestecați piureul de brânză cu ridichea și verdeața tocată mărunt.

Citiți cum să preparați paste uimitor de gustoase cu conserve de ton.

Ce să gătești pentru al doilea rapid și gustos - cea mai originală selecție de rețete.

Mâncăruri delicioase din piept de pui - descoperiți cât de interesant este să gătiți carne.

Cheesecake cu aburi sănătos

Această rețetă vă va economisi mult timp, deoarece prăjiturile de brânză pot fi gătite nu numai pentru dvs., ci și pentru întreaga familie și, dacă este necesar, puneți-le pe masă în timp ce beți ceai.

60 g griș;
30 g miere;
un pachet de brânză de vaci;
un ou;
un vârf de sare comună;
pentru servire - iaurt natural.

Cheesecakes pot fi preparate în 25 de minute, conținutul lor caloric este de 111 kcal.

Coacerea brânzeturilor:

Măcinați brânza de vaci cu oul, adăugați sare și puțină miere;
În amestec, amestecați grișul, lăsați-l pe masă până se umflă cerealele;
Formați bucle mici din masa de caș, aplatizați-le ușor și gătiți timp de 20 de minute. pentru un cuplu;
Se servește pe o masă cu iaurt natural.

Prânz cu conținut scăzut de calorii: caserola cu brânză de vaci cu legume

Caserola poate fi făcută înainte și la prânz, se reîncălzește. Apropo, îl puteți mânca rece. Dacă aveți un aragaz lent sau alt dispozitiv care programează timpul de gătit, gătiți-l într-o caserolă din faianță, atunci îl veți obține la momentul potrivit și așa cum ar trebui.