Mese echilibrate 5 idei de meniuri sănătoase pentru familie
Ca părinți, am dori cu toții să oferim un Mâncat sănătos familiei noastre pregătind bine mese echilibrate. Auzim atât de mult totul și opusul său când vine vorba de mâncare, încât nu este întotdeauna ușor să-ți găsești drumul când vrei mânca sănătos.
Principalul sfat pe care îl am pentru tine este să mănânci cât mai simplu posibil, adică săevita produsele procesate (prăjituri, mese gata, făină, suc de fructe etc.) la maxim. Concentrându-ne pe produsele crude, cum ar fi fructele și legumele cu puțină carne, ne apropiem dedieta ideala de om. Pentru a vă reaminti, puteți găsi aici schița unei diete sănătoase recomandată de OMS (Organizația Mondială a Sănătății).
deci iată 5 idei de farfurii sănătoase pentru a vă bucura împreună cu familia în restul acestui articol.
O masă echilibrată pe bază de quinoa
Quinoa este una dintre cereale (este, de asemenea, o pseudo-cereală datorită aportului său mai mare de proteine decât grâul) mai digerabil cu mei. Ea este o o alternativă excelentă la cereale mai puțin digerabile și acidifiante ca pastele din făină de grâu care conțin gluten, care acum este mutant. Vom putea asocia quinoa cu o tigaie frumoasa cu legume de sezon precum morcov, ceapă, nap sau păstârnac, tăiate în bucăți mici și fierte în puțin ulei de măsline. Se vor combina delicios cu quinoa pentru a livra o farfurie simplă și sănătoasă. Această placă nu conține proteine animale, poate fi rezervată pentru seară.
Hrana vie: o farfurie cu legume crude
Vorbim multe desprehrana vie în momentul în care ne uităm la mânca sănătos. Alimentele vii reprezintă toate alimentele crude și nerafinate consumate cât mai aproape de starea inițială, cum ar fi fructe și legume organice și crude, semințe încolțite, fructe oleaginoase (nuci, alune, migdale, nuci pecan ...) și cereale integrale nerafinate sau semi-complete (bogate în fibre și minerale). Avantajul evident al alimentelor crude este că este foarte bogat în vitamine, minerale și oligoelemente, acizi grași esențiali, aminoacizi și altele, deoarece acestea nu au fost modificate prin gătit.
Prin urmare, vă ofer un meniu echilibrat pe baza de legume crude în principal. De exemplu, puteți oferi o salată de salată de miel, morcovi rasi, ceapă, avocado sau o salată de andive cu nuci și puțin ulei de măsline și rapiță (bogat în omega-3). Pe această farfurie puteți adăugați o sursă de proteine precum sardinele sau peștele alb sau niște slănină.