Metabolismul histidinei; Știri-Medical

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

știri-medical

Histidina este un aminoacid derivat din lactate proteice și produse din carne. Fiind unul dintre cei 20 de aminoacizi, are un rol major în organism. Acest articol examinează metabolismul histidinei și consecințele pe care le are asupra sănătății noastre.

Structura histidinei

Histidina este un aminoacid care poate fi obținut prin hidroliza proteinelor. O sursă abundentă de histidină este hemoglobina, care conține 8,5%. Corpul uman nu poate sintetiza acest aminoacid, deci trebuie obținut prin mijloace alimentare.

Se ionizează prompt în intervalul pH-ului fiziologic al corpului; acest lucru face ca histidina să participe frecvent la reacțiile catalizate de enzime, deoarece forma protonată poate servi ca acid general, în timp ce forma deprotonată poate servi ca bază generală (vezi Figura 1).

În plus, atomul fundamental de azot al histidinei poate funcționa ca un donator de perechi de electroni și, din acest motiv, participă prompt la reacții chimice, formând legături cu atomi de electroni slabi.

Cum funcționează Histidina

În afară de proprietățile biologice, histidina are multe funcții sistemice în organism:

  • Memoria SIDA și funcția cognitivă.
  • Un precursor al histaminei, mediatorul local al reacțiilor alergice. Histamina este vasoactivă - crește diametrul vaselor de sânge pentru a îmbunătăți fluxul sanguin.
  • Îndepărtează excesul de metale grele și protejează împotriva radioterapiei.
  • Ajută digestia prin stimularea producției de suc gastric în stomac.
  • Crește eficacitatea medicamentelor împotriva cancerului.

Metabolismul histidinei

Toți aminoacizii, inclusiv histidina, pot fi folosiți pentru producerea de energie metabolică. În acest proces, aminoacizii sunt defalcați în Co2 și HO2; aceasta este de obicei 10-15% din energia metabolică produsă de animale.

Alternativ, pot fi utilizate pentru gluconeogeneză. Este calea metabolică care produce glucoză din compuși non-carbohidrați.

Pentru a realiza acest lucru, aminoacizii suferă degradări prin care pierderea grupării lor funcționale amino (NH2) furnizează diverși produse cu acizii numiți alfa-cetonă; în total sunt 7 dintre acestea.

Acizii alfa-cetonici sunt clișee intermediare metabolice obișnuite și pot fi clasificați în conformitate cu nota pe care o scriu despre ciclul metabolic:

  • Alfa cetone gluconeogene (5 în total) sunt cele care se introduc în ciclul și funcția acidului citric ca precursori ai gluconeogenezei. Aminoacizii care îi furnizează sunt denumiți ulterior gluconeogenici.
  • Acizi cetonici alfa cetonici (2 în total) sunt cele care se alimentează în corpuri de cetonă, acizi grași și producție de izoprenoid. Aminoacizii care îi furnizează sunt denumiți ulterior ketogenici.