Metoda clasică dietă Dukan și metoda scării - rețete dietetice
- Mesager
- Stare de nervozitate
Dieta Dukan este o dietă extrem de renumită. Dezvoltat de doctorul Pierre Dukan în urmă cu aproape 40 de ani, Dieta Dukan a reușit să se reînnoiască, chiar și după atâția ani. Acum există două moduri de utilizare Dieta Dukan. Prima metodă este metoda clasică. Este o succesiune de 4 faze. A doua metodă este nouă. Într-adevăr, Dieta Dukan s-a reînnoit recent pentru a ajunge la o categorie mai largă de oameni. Acum este posibil să aveți la Dieta Dukan prin metoda „pașilor”.
Zoom mic pe așa-numita dietă „minune”.
Cine este doctorul Pierre Dukan ?
Doctorul Pierre Dukan este un medic nutriționist care practică de mai bine de 40 de ani. Este specializat în domeniul comportamentului alimentar, precum și în domeniul reabilitării nutriționale. Viața doctorului Pierre Dukan a avut ca scop combaterea obezității.
Doctorul Pierre Dukan și-a văzut numele răspândind peste tot în lume. Acest lucru l-a făcut și pe doctorul Dukan, unul dintre cei mai citiți autori din Franța, când și-a publicat cartea despre metoda sa de slăbit. Într-adevăr, Dr. Dukan este autorul a aproape 19 cărți care au fost traduse în cel puțin 25 de limbi. Cărțile sale au vândut aproape 11 milioane de exemplare în întreaga lume. Doctorul Pierre Dukan este foarte respectat în domeniu.
Metoda stabilită de doctorul Pierre Dukan nu s-a concretizat peste noapte. De aproape 25 de ani, doctorul Dukan și-a gândit și regândit metoda pentru a o perfecționa.
Drept urmare, astăzi Dr. Dukan a reușit să-și aplice metoda în două moduri diferite.
Metoda dietei Dukan: 2 opțiuni
Metoda clasică a dietei Dukan: 4 faze
Dieta Dukan este o dietă extrem de eficientă, deoarece este perfect descompusă. Într-adevăr, este împărțit în 4 faze. Primele două faze vor avea ca efect provocarea pierderii reale în greutate. Ultimele două faze vor avea ca scop stabilizarea corpului și obținerea unei „greutăți echitabile”.
Dieta Dukan: Faza de atac
Această primă fază a Dieta Dukan se numește faza de atac. De asemenea, poartă denumirea de „Faza Proteinelor Pure”. Durează între 3 și 10 zile. Durata acestei faze variază în funcție de obiectivul dvs. Cu cât trebuie să pierzi mai mult în greutate, cu atât va trebui să fie mai lungă faza de atac. Într-adevăr, durează minimum 5 zile de fază de atac pentru persoanele care doresc să slăbească zece kilograme.
Dr. Dukan a întocmit o listă cu 72 de alimente. Această listă apare în timpul fazei de atac. Acest lucru se datorează faptului că în timpul fazei de atac, vi se va permite să consumați aceste 72 de alimente și nimic altceva. Mai mult, această listă orientativă are un avantaj. Într-adevăr, cele 72 de alimente de pe această listă sunt comestibile după bunul plac! Deci, nu te priva.
Iată un rezumat rapid al alimentelor permise în timpul fazei de atac:
- Carne slabă. Sunt permise toate, în special carnea de porc.
- Păsări de curte. Într-adevăr, curcanul și puiul sunt permise. Cu toate acestea, fii atent. Pielea lor nu trebuie mâncată. În plus, carnea de rață nu se află pe această listă.
- Crustaceele. Sunt permise toate fructele de mare, crustaceele și crustaceele.
- Pestele. Fie că sunt proaspete, afumate sau sub formă de surimi, totul este bun.
- Ouă. Aveți grijă, ouăle fac cu siguranță parte din lista celor 72 de alimente autorizate, totuși există o restricție. Într-adevăr, sunt unul dintre singurele alimente de pe listă care nu ar trebui consumate după bunul plac.
- Lactate. Desigur, 0% produse lactate sunt singurele permise. În plus, este permis doar laptele degresat.
Meniu tipic zilei fazei de atac regim Dukan
Mic dejun
- Ceai sau cafea, fără zaharuri !
- Două iaurturi 0%. Brânzeturile albe sunt foarte recomandate
- Un ou fiert.
Gustare (fie la 11 a.m., fie la 4 p.m., după dorință)
- 0% brânză albă.
- O felie de curcan SAU un băț de surimi
Masa de pranz
- Oua fierte tari
- Carne bogată în proteine. Evident, nu trebuie să părăsiți lista celor 72 de alimente autorizate.
- 0% iaurt, cum ar fi brânza de vaci SAU un flan.
Gustare (fie la 11 a.m., fie la 4 p.m., după dorință)
- 0% brânză albă.
- O felie de curcan SAU un băț de surimi.
Luând cina
- O salată mixtă SAU rillettes.
- Alegerea dvs.: carne (cum ar fi pui fript) SAU pește la grătar.
- O brânză de vaci 0% SAU o insulă plutitoare.
Dieta Dukan: faza de croazieră
Această a doua fază a Dieta Dukan se numește faza de croazieră. De asemenea, poartă numărul de "faze de proteine vegetale". Într-adevăr, această fază este destul de specială, deoarece va trebui alternată cu faza anterioară.
Cu alte cuvinte, scopul este de a face o combinație între faza Proteinei pure și faza Proteinei vegetale. Scopul este de a alterna 2 faze pe un ritm de 3 zile/3 zile. Astfel, în primele 3 zile, veți trece la așa-numita fază de proteine pure. Apoi, în următoarele 3 zile, veți trece la faza de proteine vegetale.
Faza de croazieră sau Proteina vegetală nu ar trebui să depășească 6 zile în total. Totuși, totul va depinde de câte kilograme mai ai de pierdut. Alternanța dintre faza de atac și faza de croazieră poate dura uneori aproape 10 săptămâni.
În timpul fazei de croazieră, doctorul Pierre Dukan a adăugat o listă cu 28 de legume autorizate. Aceste legume trebuie gătite în mod evident fără grăsimi. În plus, pot fi consumate crude sau gătite, în funcție de gustul dumneavoastră.
Iată un rezumat rapid al alimentelor permise în faza de croazieră:
- Legumele verzi. Sunt foarte bune pentru sănătatea ta și sunt foarte recomandate.
- Legume „colorate”. Aveți grijă, legumele bogate în carbohidrați și alimentele cu amidon trebuie monitorizate în timpul fazei de croazieră. Nu sunt interzise, dar nu trebuie consumate la fiecare masă.
- Prăjituri de tofu și soia.
Meniu tipic pentru ziua de croazieră Dukan Diet
Mic dejun
- Ceai sau cafea, fără zaharuri !
- Tort de morcovi
Masa de pranz
- Carne albă. O cotlet de pui la grătar ar merge foarte bine.
- Legume verzi. Bunele dovlecei la cuptor sau spanacul vor fi binevenite.
- 0% iaurt, cum ar fi fromage blanc.