Metode și instrucțiuni populare de post
Din ce în ce mai mulți germani se bucură de post: fie că este vorba de un post intermitent, de un post terapeutic clasic sau de cure de detoxifiere cu sucuri și supe. De ce să te descurci este atât de bun pentru organism și ce spun cercetările despre asta.
Postul, adică evitarea stimulentelor sau a bunurilor de consum pentru o anumită perioadă de timp, devine din ce în ce mai popular. Potrivit unui sondaj publicat de compania de asigurări de sănătate DAK Gesundheit, 63 la sută consideră că acest lucru este sensibil, în urmă cu opt ani era doar 53 la sută. Dar postul nu este același lucru cu postul: În timp ce postul terapeutic tradițional renunță complet la alimente pentru a curăța corpul din interior, alte cure permit supe sau chiar mese complete.
Post intermitent
16: 8 post intermitent
În loc să nu mâncați nimic timp de câteva zile sau săptămâni, așa cum este cazul postului terapeutic clasic, postul intermitent face pauze între ele. Acest lucru este practic și poate fi implementat cu ușurință în viața de zi cu zi. Este deosebit de popular în acest moment - metoda 16: 8, în care faza de post de noapte este pur și simplu extinsă pentru a lua o pauză de masă de 16 ore. Următoarele opt ore pot fi consumate normal. În termeni concreți, s-ar putea să arăți ca și cum ai mânca la ora 19:00 și apoi ai mânca prima masă la 11 dimineața a doua zi. Acesta poate fi un mic dejun sau un prânz târziu. Dacă nu doriți să mergeți fără micul dejun, puteți pur și simplu să luați cina foarte devreme și să închideți fereastra de post în consecință.
Apa, ceaiul neindulcit, cafeaua neagră și bulionul sunt permise în timpul fazei de post. În timpul celor opt ore de mâncare, puteți mânca normal. Fanii cu experiență de post merg adesea mai departe și extind fereastra de post la 20 de ore și mănâncă doar patru ore pe zi - aceasta este atunci metoda 20: 4.
Renunțarea temporară la alimente este un stimulent al metabolismului și o garanție anti-îmbătrânire, deoarece organismul are timp să aibă grijă de procesele metabolice pentru care altfel nu există adesea timp din cauza muncii digestive pure. După 16 ore de post, apare autofagia, un tip de reciclare la nivel de celulă. Componentele celulare inutile și patologice sunt defalcate și utilizate. Un proces de autocurățare și autoconservare care protejează împotriva bolilor precum cancerul, demența sau infecțiile bacteriene și este, de asemenea, un ajutor important în ceea ce privește anti-îmbătrânirea.
Post intermitent cu dieta 10in2
În loc să postească câteva ore pe zi, dieta de 10in2 mănâncă normal o zi și renunță complet a doua zi. Așa se explică și numele: „1” înseamnă o zi de mâncare pe care puteți mânca fără restricții, urmată de o „zi zero”, pe care o faceți complet fără - totul în 2 zile, astfel încât „ Rezultate unu-zero-în-doi ”. Postul se rupe numai după ce dormi, luând micul dejun în prima zi. Acest lucru are ca rezultat o fază de post de aproximativ 36 de ore și 12 ore, timp în care puteți mânca în funcție de starea de spirit.
„Mâine pot mânca ce vreau” este titlul ghidului de dietă al lui Bernhard Ludwig, care rezumă metoda 10in2. Știind că poți mânca normal în ziua următoare, ar trebui să fie mai ușor să perseverezi.
Post intermitent 5: 2
Cei care aderă la metoda de post intermitentă 5: 2 postesc două zile pe săptămână și mănâncă normal în restul de cinci zile. Dar, spre deosebire de alte metode, mâncarea nu este complet evitată în zilele de post: femeilor li se permit 500 de calorii, bărbaților li se permite cu 100 de calorii în plus. Acestea pot fi împărțite în două mese mici sau una mai mare și ar trebui să provină din legume și proteine de bună calitate. De exemplu, carne slabă, quark sau tofu cu legume aburite. Alimentele bogate în carbohidrați, dulciurile, alcoolul, băuturile răcoritoare sau sucurile sunt tabu!