Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați 6 rețete grozave fără carbohidrați
Micul dejun fără chifle și musli - cum ar trebui să funcționeze? Foarte usor. Iată cinci rețete super delicioase și sănătoase pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați - perfect pentru a slăbi.
Dacă doriți să mâncați o dietă săracă în carbohidrați, ar trebui să reduceți în primul rând carbohidrații. Potrivit studiilor, o dietă bogată în carbohidrați te îngrașă și mai ales permite grăsimii din burtă să crească necontrolat. Mesele bogate în proteine, pe de altă parte, ar trebui să stimuleze metabolismul, să vă mențină plin mai mult timp și astfel să vă facă mai slabi pe termen lung. Desigur, toată lumea trebuie să încerce singură dacă ajută cu adevărat la pierderea în greutate. Slăbiți fără carbohidrați: rețete rapide și informații importante.
Cu toate acestea, cumva, cu un conținut scăzut de carbohidrați pare deosebit de dificil la micul dejun. Muesli, pâine, fulgi de porumb: tot ce aterizează în mod tradițional pe masa de mic dejun este interzis. Mai ales cei cărora le place să ia micul dejun dulce dimineața se confruntă adesea cu problema că nu există cumva atât de multă alegere. Am găsit câteva rețete grozave pentru dvs. care conțin doar câțiva carbohidrați și vă mențin în continuare sătul pentru o lungă perioadă de timp.
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: bol de smoothie
Bolurile smoothie sunt adevărate bombe cu vitamine, conțin multe fibre valoroase și sunt micul dejun perfect dacă doriți să evitați carbohidrații.
Pentru bolul pentru smoothie, puneți într-un blender diverse fructe și legume la alegere și purecați-le. Dar fii atent la carbohidrații din ingredientele tale. Spanac, lămâi, fructe de pădure, pepene verde, căpșuni sau kiwi sunt ideale. Ar trebui să vă țineți mâinile departe de banane, mango și orice fel de fructe uscate, acestea fiind deosebit de bogate în fructoză.
Rețetă pentru castron Smoothie cu conținut scăzut de carbohidrați:
Pentru castron:
1/2 kiwi
1 piersică
1 măr
50 de grame de frunze de spanac
2 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 linguriță semințe de chia
1 lingură de nucă de cocos deshidratată
Pentru topping:
1/2 kiwi
20 de grame de afine
15 grame de nuci
Așa funcționează:
Curățați kiwi, piersică și măr. Apoi puneți fructele împreună cu spanacul, quarcul cu conținut scăzut de grăsimi, semințele de chia și nuca de cocos deshidratată în blender și amestecați totul bine. Dacă doriți un pic mai dulce, puteți adăuga un sirop de agave. Acum pune bolul într-un castron. Tăiați kiwi pe jumătate în felii și așezați-le pe castron. Puteți folosi tot ce aveți acasă pentru topping - aranjați totul frumos, gata!
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: omletă
Ouăle sunt un element esențial absolut dacă doriți să evitați carbohidrații. Nu aveți aproape carbohidrați, dar multe proteine, grăsimi sănătoase și substanțe nutritive importante. Fie sub formă de omletă, ouă prăjite sau omletă, ouăle funcționează întotdeauna!
Ca și în cazul bolurilor de smoothie, ar trebui să te bazezi și pe legume cu conținut scăzut de carbohidrați: ciupercile, dovleceii, ardeii și broccoli sunt excelente. Porumbul, fasolea și cartofii dulci, pe de altă parte, sunt destul de bogate în carbohidrați și nu ar trebui să ajungă în omletă.
Rețetă pentru omletă cu conținut scăzut de carbohidrați:
5 ouă
100 de grame de ciuperci
1 dovlecei
1 ceapă
Arpagic și/sau pătrunjel
150 ml lapte
Ulei pentru prăjit
Sare și piper pentru condimente
Așa funcționează:
Spălați bine ciupercile și dovleceii, apoi tăiați-le felii. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Acum încălziți tigaia, adăugați puțin ulei și prăjiți legumele. Între timp, bateți ouăle cu laptele, adăugați puțin pătrunjel și arpagic. Când ciupercile și dovleceii sunt bine arși, tot ce trebuie să faceți este să adăugați amestecul de lapte-ou și să așteptați până când se instalează.
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: pâine proteică cu avocado și somon
Dacă nu doriți să rămâneți fără pâine dimineața, în ciuda unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți ajunge cu ușurință la pâine cu proteine. Asta pentru că are doar 5 grame de carbohidrați la 100 de grame.
Rețetă: pentru somon și pâine de avocado:
2 felii de pâine proteică - există un amestec de copt aici pe Amazon
50 de grame de somon
40 de grame de cremă de brânză granulată
1 ou prăjit
½ avocado
½ ceapă de primăvară
Ardei și sare pentru condimente
Așa funcționează:
Periați cele două felii de pâine cu crema de brânză granulată. Apoi puneți una sau două felii de somon peste fiecare. Curățați și miezuiți avocado și tăiați-l în benzi. Răspândiți avocado pe ambele pâini și puneți oul prăjit deasupra. În cele din urmă, ornează cu ceapa de primăvară tăiată felii. Nu uitați condimentul. Terminat!
În videoclip: Avocado și ou cu diferență - fără pâine
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: budincă de chia cu zmeură
Budinca Chia este excelentă pentru cei care nu au timp pentru micul dejun dimineața. Puteți pregăti budinca cu o seară înainte și apoi să o luați la lucru într-un borcan. Semințele de chia sunt, de asemenea, considerate un superaliment absolut și par a fi complete: vă ajută să pierdeți în greutate, vă mențineți plin pentru o lungă perioadă de timp, asigurați părul strălucitor, conțin multe vitamine importante și au un efect antiinflamator. Ei bine, atunci: Aduceți boabele mici!
Rețetă pentru budincă de chia de zmeură de nucă de cocos:
3 linguri semințe de chia (aici la Amazon)
100 ml lapte de migdale sau cocos
100g zmeură
3 linguri iaurt
Așa funcționează:
Puneți semințele de chia împreună cu laptele într-un pahar și amestecați puțin. Pune totul în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră. În acest timp, faceți piure de zmeură (lăsați câteva fructe deoparte pentru a garni mai târziu). Dacă boabele sunt prea acre pentru dvs., adăugați doar sirop de agave până când sunt suficient de dulci. De îndată ce semințele tale de chia s-au setat, pune fructele de padure deasupra. Acum adăugați iaurtul și folosiți în final resturile de zmeură ca topping. Atat de delicios!
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: clătite cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă vă plac clătitele dimineața, nu trebuie să plecați fără ele. Clătitele pot fi făcute de asemenea minunat fără unt, făină sau zahăr.
Ingrediente pentru clătite cu banane cu conținut scăzut de carbohidrați:
1 banană
2 oua
Câteva ulei de cocos pentru prăjit
Așa funcționează:
Se toarnă uleiul de cocos în tigaia fierbinte. Amestecă ouăle cu banana împreună până formează o masă omogenă. Acum folosiți o oală pentru a adăuga o porție mică de aluat în tigaie și prăjiți pe ambele părți. Dacă doriți, puteți garni clătitele cu fructe de padure proaspete sau nucă de cocos deshidratată.
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: quark cu conținut scăzut de grăsimi
Nu în ultimul rând, clasicul mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați: quark cu conținut scăzut de grăsimi. La 100 de grame, are în jur de 4 grame de carbohidrați. Nu există cu adevărat limite în imaginația ta. Puteți adăuga câteva fructe în quark, adăugați câteva nuci și îndulciți totul cu sirop de agave.
Ingrediente:
200 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi
50 ml de lapte
5 căpșuni
o mână de afine
Fulgi mari de nucă de cocos și nuci după gust
Așa funcționează:
Puneți quarcul cu conținut scăzut de grăsime și laptele într-un vas și amestecați-le împreună. Acum tăiați căpșunile în felii și adăugați-le în quark împreună cu afinele. Adăugați fulgi de nucă de cocos și nuci și quarcul dvs. cu conținut scăzut de grăsimi este gata.