Mic dejun pentru copii mici - idei de la 1 an pentru un mic dejun sănătos

Indiferent dacă optați pentru terci sau fără terci, la un moment dat vine un moment în care copiii vor să mănânce alimente solide. În general, bebelușii cu terci încep, de asemenea, de la vârsta de 1 an să ciugulească o felie de pâine, să mănânce vafe sau să-și lingă propriul musli. Și din mesajele noastre cu mămici, știm că uneori este dificil să găsești idei noi de mic dejun pentru copii mici. Mai ales când micii gurmanzi nu vor să-l mănânce imediat în fiecare zi. Împreună cu cartea „Die Kleinschmeckerin” *, am dori să vă prezentăm astăzi o caserolă de ovăz care poate fi preparată cu multe fructe diferite și, prin urmare, este un favorit de lungă durată la micul dejun.

Mic dejun pentru copii mici - cele mai bune rețete

În principiu, este foarte ușor să găsești rețete potrivite pentru micul dejun. Aici copilul sau bebelușul tău se întăresc pentru prima dată în ziua respectivă. Deci ar trebui să fie plină, variată și gustoasă și să conțină deja niște substanțe nutritive importante. Puteți face acest lucru cu fructe proaspete, de exemplu:

Dar desigur și cu delicioase pâine integrală sau croissante pentru micul dejun cu toppinguri:

Cremă de brânză, unt, tartă vegetariană, brânză sau gem

În plus, copiii adoră muesli proaspete cu fructe sau un muesli delicios Bircher. La fel ca noi părinții, nevoile nutriționale ale organismului determină adesea pentru ce ne este foame. Oricine dorește după pizza rece are nevoie de sare și energie. Cei care preferă o gem de pâine au nevoie de energie rapidă disponibilă din carbohidrați repezi. Prin urmare, puteți să oferiți micului dejun pateuri sau napolitane copioase sau mici. De fapt, nu există așa ceva care „nu se potrivește”.

Mic dejun pentru copii mici de la 1 an

Rețetele noastre de început sunt foarte potrivite pentru copiii mici de un an. Dacă aveți un mâncător cu experiență la masă, puteți servi toate rețetele noastre. În cartea „Die Kleinschmeckerin”, pe care o voi prezenta din nou mai detaliat mai jos, există nenumărate idei grozave de mic dejun. De exemplu, muesli sau gem fără zahăr. Găsim practice pentru anuale:

Vafe de toate felurile: vafe de mere și gri sau vafe de banane
Clătite, de ex. cu afine sau clatite la cuptor
Croissant de cartofi dulci
rulou de lapte

Mic dejun pentru copii mici de la 2 ani

De fapt, cu greu există preparate sau rețete pentru micul dejun care nu sunt potrivite pentru copiii de 2 ani. Sunt atât de experimentați în mâncare încât aproape fiecare fel de mâncare este potrivit. Desigur, dacă puteți face fără alcool. Cu cât este mai puțin zahăr, cu atât mai bine. De aceea este adevărat și aici că o pâine Nutella nu ucide pe nimeni, dar suplimentată cu o pâine integrală, fructe și legume sau un iaurt natural ai mult mai mulți nutrienți și putere. Ideile grozave pentru copiii de 2 ani sunt:

Melci de boabe
Picioare de quark
Cremă de ciocolată de casă
Pâine din cereale integrale

De ce este important un mic dejun sănătos și echilibrat pentru copiii mici?

Un copil mic consumă multe calorii în raport cu înălțimea sa. La un an, copilul consumă în jur de 800 de calorii. La vârsta de doi ani poate fi de 1.000 de calorii. Acest lucru se datorează faptului că acestea cresc, se mișcă constant și creierul are nevoie și de multă energie. În comparație, rata metabolică bazală (Lena) pe zi este de 1360 calorii. Datorită faptului că mă mișc mult mai puțin, metabolismul meu funcționează diferit și am deja mult mai multe toxine din mediu, ceea ce înseamnă că copiii nu trebuie să mănânce semnificativ mai puțin decât adulții. De aceea, este important ca mesele dvs. să fie pline de substanțe nutritive, cum ar fi:

Vitamine
Oligoelemente
Minerale
Fibră
Grăsimi sănătoase

În comparație cu adulții, copiii au nevoie de porții mici, dar mănâncă mai des. Stomacul tău este mai mic și, prin urmare, este mai rapid. Copilul dumneavoastră poate lua un mic dejun echilibrat acasă și poate mânca din nou la grădiniță.

Ce fel de mic dejun pentru copii mici?

În cartea „Die Kleinschmeckerin” * de Vanessa von Hilchen, care conduce blogul cu același nume, la început există un mare capitol. În acest sens, multe alimente sunt prezentate, explicate și arătate cum le puteți încorpora în dieta zilnică a copiilor dumneavoastră. Deci, atunci când vă gândiți la ce mic dejun să serviți bebelușului sau copiilor, nu vă gândiți doar: pâine sau muesli - ci și pâine integrală, muesli cu fructe de pădure sau muesli cu iaurt. Există un pedant sănătos pentru fiecare clasic. Adesea, asta înseamnă doar că nu ar trebui să cumpărăm un muesli gata preparat cu tone de zahăr, ci că putem face cu ușurință granola singuri. În carte, de exemplu, există rețete pentru: Muesli dulci și sărate cu nuci pecan și chipsuri de banane, Granola tropicală cu mango uscat sau Granola de ciocolată cu pudră de cacao crudă.

Rețete sănătoase de mic dejun pentru copii mici ...

le puteți găsi atât în cartea „Die Kleinschmeckerin”, cât și aici, pe blog. Ca cel mai bun exemplu, am vrea să vă prezentăm caserola de smochine pe care Vanessa îi place să o facă în august. Se poate prepara și cu mere în septembrie, pere în octombrie și portocale în decembrie. Micul dejun vine fără ouă și fără lapte de vacă - este deci fără proteine din lapte. L-am adaptat astfel încât să nu conțină zahăr, dar dacă doriți, îl puteți îndulci cu sirop de arțar.