Mica supă de legume, foarte simplă, dar atât de bună! Foodies și familie

De obicei, când încep în supe , fie am o idee foarte specifică, fie amestec orice a rămas în frigiderul meu. În al doilea caz, rezultatul este mai mult sau mai puțin fericit, în funcție de ceea ce găsesc…;

Weekendul trecut am avut fenicul, o jumătate de cartof dulce, dovlecei albi (mai buni decât verzi cred) și morcovi.

Hop hop hop Curăț, curăț, gătesc, adaug cimbru și frunze de dafin ... Rezultat: o încântare. (Am adăugat paste alfabetice pe farfuriile copiilor, cutie imensă.)

Așa că săptămâna aceasta am început de la capăt și l-am adăugat înainte de a servi alune + migdale în ulei de măsline și sare grosieră pentru a înlocui crutoanele ... era de-a dreptul nebunesc!

Prin urmare, a fost absolut necesar să vă împărtășesc această rețetă foarte prostească, dar atât de bună.!

Pentru o supă de legume pentru 4 persoane sau o cură de supă detoxifiantă timp de 1 săptămână pentru 1!

1/2 cartof dulce

2 dovlecei albi

1 cub de legume

2 frunze de dafin

1 crenguță de cimbru

1 mână de migdale neprăjite nesărate

1 mana de alune

1 lingura de ulei de masline

1 vârf de fleur de sel

Semințe de lucernă încolțite pentru decor ... și gust! (disponibil la Monoprix deja încolțit sau în magazin organic pentru a încolți)

---