Microbiomul nostru - o prezentare generală - FETeV
Fiecare ființă vie are un microbiom și unul foarte caracteristic. Fiecare este la fel de unic ca o amprentă. Pe baza profilului bacteriilor din intestin, se poate vedea dacă o persoană suferă de anumite boli, cum ar fi diabetul sau boala Crohn, indiferent dacă sunt supraponderale sau subțiri, sau dacă mănâncă numai alimente vegetale sau animale.
Microbiomul intestinal este susceptibil de tulburări legate de stilul nostru de viață și de mediul nostru și a fost legat de multe boli. Pe de altă parte, bacteriile noastre intestinale pot fi influențate și promovate în mod specific prin nutriție.
Definiție și caracteristici principale
Ca microbiom sau microbiotă, Totalitatea tuturor microorganismelor, care sunt în și pe piele și mucoase, precum și organe, înțeles. Microbiomul intestinal reprezintă totalitatea tuturor colegilor de cameră microbieni din intestin, în special în intestinul gros. Aici se înțeleg specii bacteriene fiziologice sau de protecție.
Microbiom sau microbiotă legată de oameni
microbiota intestinală sau microbiota intestinală în raport cu oamenii
Totalitatea tuturor colegilor de cameră microbieni, inclusiv habitatele și funcțiile ecologice ale acestora pe piele și mucoase în gură, stomac, intestine, plămâni, tract urogenital etc.
Întregul tuturor colegilor de cameră microbieni din intestin, în special în intestinul gros. În primul rând se intenționează bacteriile protectoare.
Se estimează că fiecare persoană poartă de 1,3 ori mai multe bacterii și alte microorganisme pe corp și în corpul său decât propriile celule. Numerele din literatură și din mass-media diferă uneori foarte mult. Diverse surse dau mai mult de 1.000 de tipuri diferite de bacterii, peste 100 trilioane de bacterii în total și o greutate totală de aproximativ 2 kg.
Un microbiom sănătos este mai puțin caracterizat de numărul de microorganisme. Mai degrabă, se aplică diversitate mare, în special pe diferite culturi bacteriene de protecție, ca trăsătură a unei microbiote intestinale sănătoase.
Dezvoltarea microbiomului intestinal
Contrar ipotezelor anterioare, sarcina schimb bacterian minim cu copilul nenăscut. Cu naturalul naștere primul „contact major” cu microbiota naturală a mamei are loc atunci când copilul trece prin canalul de naștere.
Se dezvoltă microbiota intestinală tipică în primii ani de viață și în acest timp poate fi schimbat cu ușurință de influențele mediului. Nutriția sugarului și a copilului mic are o influență majoră asupra așezării. Intestinele copiilor alăptați sunt în principal populate de bacterii producătoare de acid lactic. Acest lucru duce la un mediu intestinal în care germenii patogeni cu greu se pot instala [Koe 2011].
Cea mai stabilă microbiota intestinala adulta se adaptează, de asemenea, la factorii de mediu în schimbare. Dieta și stilul de viață (consum de tutun și alcool), medicamente sau boli și stres etc. joacă un rol aici. Posibil poate 3 enterotipuri (Bacteroides, Prevotella și Ruminococcus) pot fi distinse la om, fiecare dintre ele fiind dominat de un gen bacterian diferit [Aru 2011].
Alți factori de influență sunt:
- origine geografică (diferite culturi și țări cu diete diferite necesită microbiote diferite)
- Vârstă (compoziția modificată și numărul de bacterii)
- machiaj genetic (diferită microbiotă intestinală în funcție de sex)
Importanța microbiomului pentru sănătate
În esență, importanța microbiomului pentru sănătatea noastră poate fi rezumată în 3 funcții.
Promovează digestia și sănătatea intestinală
Digestia normală este greu posibilă fără colonizarea bacteriană a intestinului. Microbiota este influențată de aportul crescut de carbohidrați simpli și indirect de
- Funcția de barieră
- inhibarea și activarea diferitelor căi metabolice
- sugestia de Motilitatea intestinului (Motilitate) și astfel
- Absorbția nutrienților
Absorbția energiei.
Fibrele alimentare sunt fabricate și de bacterii ale colonului acizi grași cu lanț scurt (Acid acetic, propionic și butiric), care printre altele alimentare electrică servesc celulele intestinale. Acest lucru stabilizează bariera. Acestea sunt, de asemenea, absorbite prin mucoasa intestinală și transportate către diferite alte organe prin fluxul sanguin. În acest fel, sarea acidului acetic ar trebui să ajungă la creier, de exemplu, unde se leagă de anumiți receptori și așa, printre altele. Sațietate declanșează. Este chiar de conceput că unele produse metabolice din creier influențează concentrația anumitor neurotransmițători, cum ar fi serotonina sau dopamina, care afectează creierul nostru comportament Are.
Anumite bacterii joacă un rol important în ciclul enterohepatic Acizi biliari, alții la detoxifiere produse metabolice și medicamente dăunătoare. În plus, diverse Enzime, hormoni și Vitamine educat.
Dezvoltarea și susținerea sistemului imunitar
Fără colonizarea bacteriană a intestinului, sistemul nostru imunitar nu se poate dezvolta corect. De exemplu, împiedică pătrunderea organismelor dăunătoare. Activitatea și creșterea microorganismelor dăunătoare sunt, de asemenea, inhibate. Dacă numărul de germeni dăunători din intestin crește, mucoasa intestinală este stimulată să producă mai mulți factori de protecție. Bacteriile noastre „naturale” pot forma, de asemenea, astfel de factori de protecție. În plus, unele dintre aceste specii au un efect antimicrobian clar prin formarea așa-numitelor lipopeptide, care sunt eficiente împotriva microorganismelor dăunătoare.
Modularea și controlul proceselor inflamatorii
Fiind organul central de legătură între mediu, digestie și sistemul imunitar, intestinul controlează și procesele inflamatorii. Se formează bacterii dăunătoare Produse metabolice și Toxine, care declanșează inflamația. Dacă acest lucru scapă de sub control, poate duce la procese inflamatorii cronice. Acest lucru nu numai că promovează bolile intestinului, dar poate afecta și sensibilitatea la insulină, de exemplu, care la rândul său are un impact asupra numeroaselor alte procese metabolice. Cu toate acestea, bacteriile fiziologice reduce formarea mesagerilor inflamatori, prin deplasarea bacteriilor dăunătoare și prevenirea creșterii acestora.
Aceasta înseamnă că există un echilibru delicat între toleranță și apărare între bacteriile intestinale și celulele mucoasei intestinale. Perturbarea acestui echilibru poate contribui la diferite boli.
Influența dietei și a stilului de viață
Dieta, stilul de viață și starea de sănătate influențează semnificativ funcția microbiomului. Componentele noastre alimentare sunt principalii factori de creștere pentru bacteriile intestinale. O schimbare a obiceiurilor alimentare afectează deja microbiomul intestinal pe termen scurt [Dav 2014].
Factori de susținere
dieta mediteraneana s-a demonstrat că are un efect pozitiv asupra microbiomului intestinal [DeF 2016]. A predominant sau dietă pur vegetală a fost asociat în teste cu o formare mai mică de substanțe de către bacteriile intestinale care sunt asociate cu modificări vasculare arteriosclerotice [Koe 2013].
Tipul și cantitatea de carbohidrați, proteine și grăsimi influențează, de asemenea, compoziția și funcționalitatea bacteriilor intestinale naturale. Alimentele care sunt complet absorbite de organism, precum făina albă sau zahărul, nu ajung în intestinul gros și, prin urmare, nu sunt metabolizate de bacteriile intestinale. Fibrele dietetice, pe de altă parte, ajung nedigerate la intestinul gros și servesc drept bază nutrițională optimă pentru bacteriile intestinale care trăiesc aici.
Alimente bogate în fibre precum legume, fructe și cereale integrale produse fermentate precum Produse din lapte crud poate favoriza dezvoltarea bacteriilor protectoare [Vit 2015]. Aceasta include și ingredientele cunoscute sub numele de prebiotice Inulină și Oligofructoza, care sunt disponibile și pe piață sub formă de suplimente alimentare și alimente funcționale.
De asemenea, unele fitochimice direct din grupul de Polifenoli microbiota într-o direcție sănătoasă. Acestea includ, de exemplu, antocianine colorate din fructe de padure sau flavonoide din mere și ceapă. Aceste substanțe sunt absorbite doar în cantități mici în intestinul subțire. Cea mai mare parte a acestuia ajunge în intestinul gros, unde promovează creșterea bacteriilor fiziologice și stabilitatea barierei intestinale.
Factori perturbatori
O dietă tipică occidentală bogată în grăsimi și proteine cu multă carne Probabil stimulează creșterea bacteriilor care conțin lipopolizaharide în membrana lor celulară. La rândul lor, acestea promovează inflamația și destabilizează bariera intestinală.
Furnizarea de îndulcitori, inclusiv din Zaharină, a dus la unele studii asupra unui dezechilibru al microbiomului intestinal și a dus la afectarea metabolismului glucozei [Sue 2014]. Ar trebui remarcat în mod critic aici că rezultatele provin din experimente pe animale care nu pot fi pur și simplu transferate la oameni. Deficiențele au apărut, de asemenea, numai cu cantități foarte mari de îndulcitori. Societatea germană de diabet a ajuns apoi la concluzia că îndulcitorii pot cel puțin „influența metabolismul nostru prin intermediul bacteriilor intestinale”. Recenziile actuale ajung la concluzia că „consumul moderat” probabil nu are efecte asupra microbiomului intestinal, deși zaharina, sucraloza și stevia pot modifica cu siguranță compoziția florei intestinale [Lob 2019] [Rui 2019].
Unii factori alimentari cauzează mai multe daune în anumite condiții preexistente. Așa au trecut prin una supliment de fier oral Modificările nedorite induse de (sulfatul de fier) la pacienții cu boala Crohn sunt mult mai pronunțate decât la comparatoarele neinflamate [Lee 2017].
În general, se aplică o dietă unilaterală cu un procent ridicat Fast food, Produse finite cu Aditivi precum conservanții, Băuturi răcoritoare și energizante precum zahăr ca factori de risc pentru dezvoltarea unui dezechilibru între bacteriile intestinale „bune” și „rele”.
Medicament precum antibiotice, laxative, blocante ale acidului gastric, sedative, medicamente care scad colesterolul, pilule contraceptive, analgezice sau cortizon pot avea un efect negativ de durată asupra microbiomului. Fiecare doză de antibiotic modifică microbiomul din intestin. Chiar și la jumătate de an după antibioterapie s-a constatat că unele tipuri sensibile de bacterii au dispărut definitiv [Pal 2018]. În experimentele pe animale s-a putut observa chiar că antibioticele în doze mari sunt prea evidente mai puține celule nervoase nou formate plumb în creier. În același timp, numărul a scăzut la sigur Celulele imune clar înapoi în creier. Și asta memorie a fost afectat [Möh 2016]. Dozele mari nu sunt atinse la om. Dar descoperirile vorbesc de unul singur schimb viu prin axa intestin-creier.
Probabil că și tu poți igiena excesivă Întrerupe echilibrul intestinal dintre celulele intestinale și bacteriile intestinale. Acest lucru se aplică și lipsei de contact cu anumite culturi bacteriene care apar în alte ecosisteme. În observații, copiii din fermele cu vite au avut cele mai scăzute rate de alergie și astm comparativ cu copiii din oraș. Diverse bacterii izolate și administrate de la standurile de animale au reușit să protejeze atât animalele adulte, cât și descendenții lor imediați de astm în experimentele pe animale.
Alți factori perturbatori sunt a tutun ridicat- și Consumul de alcool, stres precum și un mod de viață agitat (de asemenea, atunci când mănânci), temerile sau Stil de viata sedentar. De asemenea, diferit Toxine de mediu provoacă daune permanente.
Rolul în boli
Există, de asemenea, o serie de boli care sunt asociate cu un microbiom modificat. Multe imagini clinice sunt asociate cu o scădere a diversității sau a diversității speciilor bacteriilor din intestin. Rezultatul este un așa-numit Disbioză. Modul actual de viață prezintă riscul ca microbiomul să piardă diversitatea și să prezinte astfel un risc potențial de boală. Cu toate acestea, în contextul relațiilor observate, se pune întrebarea fundamentală dacă diferențele observate în microbiom cauza sau consecința unei boli sunteți.
În cele ce urmează prezentăm câteva exemple de boli care sunt asociate cu un microbiom perturbat.
Anumite infecții cu bacterii, viruși sau ciuperci prezintă un microbiom modificat. În cazul infecțiilor cu bacteria Clostridium difficile, transplanturile de scaun erau deja eficiente din punct de vedere terapeutic.
Reacțiile alergice se manifestă adesea în copilărie. Copiii cu tendință la reacții de hipersensibilitate au, de obicei, o floră intestinală diferită de cea a sugarilor sănătoși neafectați. În studii, riscul de dermatită atopică infantilă ar putea fi redus semnificativ prin administrarea de oligozaharide prebiotice.
Un microbiom modificat este, de asemenea, adesea observat în depresie.
Acest lucru se aplică și bolilor de piele, cum ar fi neurodermatita sau psoriazisul. Zonele afectate ale pielii prezintă, de asemenea, o floră bacteriană tulburată. Zonele cutanate afectate sunt de obicei colonizate cu germenul nedorit de Staphylococcus aureus. Primele succese sunt cu cremele bacteriene. Bacteriile conținute înlocuiesc germenul patologic și reduc astfel procesele inflamatorii din zona afectată a pielii.
Studiile efectuate pe pacienți cu boală Crohn sau colită ulcerativă arată că biodiversitatea microbiotei intestinale este redusă aici. Este posibil ca germenii fiziologici să fie deplasați de specii care promovează inflamația. Acestea la rândul lor formează enzima caspază-1. Acesta este un factor determinant al reacțiilor inflamatorii din intestin, a căror activitate este controlată de microbiom [Bla 2017] [Roy 2017]. Din punct de vedere terapeutic, transplanturile de scaun ar trebui să deplaseze în viitor bacteriile care favorizează inflamația. Conform studiilor actuale, acest „transfer microbiom fecal” a arătat deja rezultate promițătoare în tratamentul bolii inflamatorii cronice intestinale (IBD), a sindromului intestinului iritabil și a infecției cu agenți patogeni multi-rezistenți.
Sindromul intestinului iritabil: Și în sindromul intestinului iritabil există tot mai multe dovezi că bacteriile intestinale sunt implicate în tabloul clinic. O microbiota modificată favorizează reacțiile inflamatorii.
Excesul de greutate și obezitate: persoanele cu obezitate au adesea o barieră intestinală tulburată, care poate duce la inflamații subclinice, care poate duce la dezvoltarea unor boli secundare, de ex. B. sindromul metabolic favorizează. În comparație cu cele cu greutate normală, compoziția microbiotei persoanelor supraponderale este adesea modificată. Încă nu este clar dacă aceste modificări sunt o cauză sau o consecință a obezității. Experimental, cel puțin transferul bacteriilor intestinale la șoareci fără germeni, cu greutate normală, au dus la creșterea în greutate. Acest lucru a funcționat și pentru specii: dacă bacteriile intestinale ale persoanelor supraponderale au fost transferate la șoareci, ele s-au îngrășat și ele. Cu toate acestea, până acum nu a fost încă posibilă reducerea greutății cu ajutorul bacteriilor intestinale.
Provocări actuale
Având în vedere aceste numeroase imagini clinice, sunt de dorit studii suplimentare care dezvăluie mecanismele dintre microbiom, mediu și metabolism, precum și sănătatea și bolile. Dar nu este atât de ușor. Analiza microbiotei naturale singure este dificilă. Multe bacterii trăiesc doar în absența aerului și nu pot fi cultivate. Structura naturală și mediul intestinului sunt greu de reprodus în laborator.
În plus, până acum există doar o mână de bacterii pentru care au fost dovedite efectele dorite. Cu toate acestea, specificitatea bacteriilor este foarte mare. Și: Nu toate bacteriile dorite se instalează în intestin, ceea ce poate duce la un aport pe tot parcursul vieții sau la vindecări regulate. În ce măsură acest lucru este de dorit și sigur poate fi greu de prezis în acest moment.
cheie Pentru un microbiom intestinal sănătos, este încă necesară nutriția preventivă, care permite bacteriilor bune să se stabilească și să se înmulțească pentru a menține și a promova un microbiotă optimă.