Micul dejun, cel mai bun mod al zilei Revista MARNYS
Publicat: 5 octombrie 2016 - Actualizat: 14 ianuarie 2021 | 4 '

Mâncarea la micul dejun înseamnă îngrijirea dietei noastre pentru a ne proteja sănătatea, pentru a preveni apariția bolilor și ne face fericiți. Mulți oameni trec peste micul dejun. Au mereu aceleași scuze în gură: „Nu am timp”, „Voi avea ceva puțin mai târziu”, „Nu pot mânca nimic atât de devreme”, „Vreau să slăbesc”. Cei care spun acest lucru încă nu au înțeles importanța micului dejun, pentru a se bucura și a menține o sănătate bună.
Este adevărat că sărind peste prima masă a zilei nu înseamnă neapărat că veți pierde în a doua. Corpul își folosește rezervele de nutrienți pentru energie. Cu toate acestea, acest lucru provoacă modificări metabolice care pot interfera cu funcția normală a corpului. De asemenea, dorința de a pierde în greutate sărind peste micul dejun este o greșeală. S-a dovedit că omiterea oricărei mese provoacă o senzație puternică de foame la următoarea masă, ceea ce ne determină să devorăm orice găsim atunci când uităm dieta. Deci toate aceste scuze nu sunt valabile.
Ce ne aduce micul dejun ?
Prima masă a zilei este cea mai sănătoasă modalitate de a începe ziua și o știm de zeci de ani. Micul dejun, mai ales atunci când este scăzut în grăsimi și bogat în carbohidrați, îmbunătățește performanța mentală la copii, tineri și adulți.
Odată ingerată, glucoza contribuie, printre altele, la buna funcționare a creierului. Se obține din zaharoză sau zahăr de masă sau din metabolismul glucidelor din alimente.
Mai multă energie.
Fără un mic dejun bun, suntem mai predispuși să obosim și să ne simțim slabi în energie până la jumătatea dimineții. Ne simțim copleșiți de dorința frenetică de a mânca ceva dulce sau gras. Aceste mici pofte adaugă calorii și grame de grăsime fără a oferi nutrienți valoroși. Te îngrașă fără să te hrănești. Dacă mâncați un mic dejun bun, reduceți senzația de foame. Ajută la nu sabotarea dietei.
Mintea agilă.
În Statele Unite, mai multe studii au arătat că copiii care nu iau micul dejun nu obțin aceleași rezultate ca și cei care iau micul dejun. Chiar dacă aceste studii au fost efectuate pe copii, rezultatele lor pot fi generalizate. Micul dejun oferă energie atunci când este cel mai necesar. Oferă substanțe nutritive valoroase pentru îndeplinirea sarcinilor fizice și intelectuale. Mintea nu funcționează bine dacă nu are nutrienții de care are nevoie, iar productivitatea suferă.