Mini caserole de roșii și ouă de prepeliță

Începuturi Legume Vegetarian

roșii

Mini caserola de roșii și ouă de prepeliță

imi place oua de prepelita. Este imediat festiv, nu crezi? Este doar o durere de fund. Constat că, odată ce coaja este ușor spartă, cel mai ușor este să folosiți apoi o foarfecă pentru a termina.

Pentru cei distrăiți, ouăle de prepeliță pot fi cumpărate în supermarketuri, mai mult în secțiunea păsări, nu le-am văzut niciodată în secțiunea ouă.

Ai nevoie de 4 mini caserole

  • 750 g de roșii
  • 1 ceapă
  • 2 păstăiusturoi
  • 1 linguriță de chimion în pulbere
  • 1 vârf de sare
  • 1 tulpina de telina
  • 4 oua de prepelita
  • 4 lingurite de patrunjel tocat
  • 3 linguri de ulei de măsline