Mod de post - tiroidă și leptină - edubil

eu sunt Chris Michalk. În cursul unei boli metabolice, am început blogul în 2014 și sunt omul din spatele majorității textelor edubile. Mi-am făcut diploma de licență în biochimie celulară (1.0; curs: BSc. Științe ale vieții). Prefer să mă ocup de subiecte care privesc optimizarea și performanța sănătății și sunt autorul celei de-a cincea cărți, „Optimizarea sănătății, creșterea performanței”, care a fost publicată în 2019 de Springer-Verlag.

Avem cumva o idee greșită despre „modul de post”. Credem că acest lucru trebuie să meargă întotdeauna mână în mână cu letargia etc.

Întotdeauna această idee greșită. Cum îmi vine nervii de fiecare dată când trebuie să explic totul din nou tuturor și constat că nimeni nu are nici o idee în zilele noastre - dar principalul lucru este să practic o dietă ketogenică. Stăpâniți momeala carbohidraților, dar nu aveți o viziune clară asupra metabolismului grăsimilor.

Aș dori să îl citez pe scurt pe tatăl zeului dietelor cu proteine, unul care se ține de dieta sa săracă în carbohidrați ca nimeni altul: Dr. Eades, un medic american.

Dacă citiți vreun manual de biochimie al școlii medicale, veți găsi o secțiune dedicată a ceea ce se întâmplă metabolic în timpul foametei. Dacă citiți aceste secțiuni cu un ochi cunoscător, vă veți da seama că tot ceea ce s-a întâmplat în timpul foametei se întâmplă și în timpul restricției de carbohidrați. Au existat câteva lucrări publicate recent care arată același lucru: metabolismul restricției de carbohidrați = metabolismul foamei

Ultima propoziție rezumă perfect cele spuse înainte: Restricția carbohidraților = metabolismul de repaus alimentar.

Și acest metabolism de post poate fi măsurat. Acesta este apoi numit „coeficientul respirator”. RQ de 0,7 = arderea pură a grăsimilor.

Atât în timpul dietelor ketogenice, cât și în post, RQ scade la 0,7.

Mulți dintre voi trăiesc încă în Evul Mediu și nu recunosc legăturile, nu înțeleg deloc modul în care organismul ia deciziile sale. Corpul nu își spune „Oh drăguț, avem nevoie de 2400 de calorii și astăzi am mâncat 2401, deci totul este în regulă” - Nu! Organismul decide pe baza a) glicogenului hepatic și b) acizilor grași liberi (lucrurile din țesutul adipos).

În termeni evolutivi: puțin glicogen hepatic și o mulțime de acizi grași liberi au însemnat întotdeauna „fără hrană”. Corpul nu ezită mult timp, așa este pentru el.

O astfel de dietă ketogenică are multe avantaje, adică legate de potențialul terapeutic. Similar cu postul. Postul este un remediu. Dar ... de cât ai postit mereu așa? Cu siguranță nu un an.

Așadar, nu este o coincidență când spun că valorile T3 scad întotdeauna atunci când trăiești cu un conținut scăzut de carbohidrați (1). Acesta este un proces monden care este menit doar să vă ajute. La fel ca rezistența fiziologică la insulină care vine odată cu aceasta. Toate bine și bine.

Singura problemă este: procesele cronice, invariabile, nu sunt niciodată eficiente, niciodată!

Este invariabil dacă valorile T3 scad în dietele ketogene (trebuie să fie așa) și aceste valori T3 rămân scăzute chiar dacă dați iod (2).

Întotdeauna văd asta la voi: TSH scăzut (0,5-1,5), dar puțin T3 (2 - 3). De obicei asociat cu valori ridicate ale colesterolului (200+) - atunci știu că trăiește persoana „scăzută/fără carbohidrați”. Valorile colesterolului meu sunt în jur de 150-170, HDL> 60 și T3 la 4,4 - T3 ridicat, TSH scăzut => fără VLCD. Doar ca referinta.

Acum pot folosi frazele mele standard și pot spune că valorile T3 sunt importante și pentru valorile pregnenolonelor și testosteronului etc.

Acest lucru nu este surprinzător: de ce ar trebui ca organismul să fie „reproducător” activ atunci când cineva se află în prezent în lipsă de alimente - așa cum am spus, organismul distinge această „situație metabolică” doar pe baza aportului de carbohidrați, prin care - pe baza T3 - se poate presupune că o valoare minimă este de aproximativ 200g/zi (3).

Deci: dietele ketogenice vor determina întotdeauna scăderea valorii T3.

Dar acum există o altă problemă: știu, pentru că am experimentat că „puțină insulină” ne asigură că nu mai avem foame. Ceea ce mulți interpretează ca „mega grozav”, îl interpretez acum ca „un mecanism frumos pentru a te rupe și mai mult”. Ceea ce face minuni pentru persoanele obeze este otravă pentru „oamenii normali”. Pentru că atunci nu mai mănânci atât de mult.

Apropo: aici este foarte frumos să văd de ce aș „impune” un „program de dietă” individual (= stil de viață) fiecărui individ. Aceasta se numește diferențiere.

Deci ... nu mai mâncăm atât de mult. Dietele ketogenice reduc un hormon numit leptină mult mai semnificativ decât o dietă izocalorică pe bază de carbohidrați (4). Dacă facem totul cronic și mâncăm - datorită efectului de suprimare a foamei - și mai puține calorii, atunci vom cunoaște în curând partea rea a leptinei.

Ați putea citi deja asta într-un alt articol de-al meu. Pe scurt: prea puțină leptină și întregul sistem reproductiv funcționează bine, inclusiv testosteronul și T3. Mulțumesc, ani de dietă!

Ce încerc de fapt să-ți spun?

Ei bine ... „programul meu de iod și seleniu” este minunat. Pentru unii. Nu va face nimic pentru ceilalți. Există multe motive, dar am explicat unul foarte important aici.

Ou, ou, ou. Cum o faci, o faci greșit, corect?

Apropo: te rog nu mă înțelege întotdeauna greșit. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt un lucru bun. Aveți grijă însă la hormoni și nu luați-l întotdeauna la extreme. Mulțumiri.

Comentarii (9)

întrebarea s-ar putea să nu se potrivească neapărat aici, dar aș dori să o întreb:

Ați scris deja de mai multe ori că ficatul (ficatul de vită) este foarte sănătos (retinol, fier etc. pp.).

Dar ai mai scris și odată, te uiți la unele dintre câinele tău (mai ales simțurile chill out:-)).
Am și un câine (de vânătoare). El ajunge să mănânce în principal carne crudă („barfen”). Singurul lucru care nu-i place este ficatul (.). Are și probleme cu inima bovină.

Mi se pare ciudat acest gen. Dacă este necesar, aveți o explicație pentru acest lucru?

În ficat, toxinele etc. sunt acum procesate și îmbogățite (?). Cum trebuie evaluat acest lucru?

multe salutari
Peter B.

ce rasă este aceea?

Nu aș trage concluzii generale de la un singur câine ca individ. Avem două cățele - uneia îi place foarte mult să mănânce carne roșie grasă, cealaltă mănâncă doar pui fără grăsime, altfel i se face diaree.

Din păcate, nu am nicio explicație pentru acest lucru.

Dar: Nu există toxine stocate în ficat, pe care organismul „le elimină” în țesutul gras sau în sistemul nervos - ficatul nu este un loc de depozitare pentru toxine, chiar dacă ideea este naturală.

toate cele bune,
Chris

(ar trebui, desigur, să însemne „răceală”:-)).

Salut Chris,
multumesc pentru raspunsul rapid.
Este un Magyar Viszla. Și scuze; Îi place să mănânce inimă (soția mea tocmai m-a pus în imaginea potrivită), dar nici nu îi place grăsimea. Ei bine, nu contează. Tema „otrăvurilor” etc. a fost deosebit de importantă pentru mine.
Să aveți o duminică seara plăcută și salutări
Peter B.

De asemenea, câinele meu refuză să mănânce ficat de pui (creșterea convențională). Mănâncă ficat de vită când îl amestec 1: 1 cu altă carne.
Altfel va mânca de toate. Ficatul de pui a fost singurul lucru pe care l-a respins până acum. Deoarece este un „câine instinctiv”, presupun că s-ar găsi un motiv (biochimic), oricare ar fi acesta.
LG
Luna

Întrebarea mea despre dieta ketogenică și în special această „lovitură” pe care mi-a provocat-o ... poate fi legată de creșterea hormonilor de stres (de exemplu, cortizol) în timpul metabolismului de post?
LG

Mi se pare extrem de interesantă experiența cu memoria ta. Mulți spun că a lor ar fi mai bine cu keto. Nu pentru mine, nici memoria pe termen lung nu este atât de bună. Voi continua să mă uit.

Ce vrei să spui prin „programul meu de iod și seleniu” este minunat, dar nu pentru unii?.

Recent mi s-a verificat din nou valorile sanguine, inclusiv desigur și TSH și FT3 ... TSH este 1,7 și FT3 3,1 ... A fost și mai mare ... Dar Testo-ul meu gratuit a crescut de la 42 la 54, ceea ce mă face foarte fericit.

Desigur, aș vrea să-mi împing puțin valoarea T3 ... Gândește-te să iau seleniu ... Am în fiecare zi 250-400g de carbohidrați ... Ar trebui să fie suficient sau nu?