Modul în care perturbatorii endocrini favorizează creșterea în greutate după o dietă
ÎNTREBARE ȘTIRI
O clasă de perturbatori endocrini, compuși perfluorinați utilizați în multe produse industriale și de consum, promovează creșterea în greutate după o dietă, potrivit unui studiu realizat de Școala de Sănătate Publică Harvard T.H. Chan și publicat în revista PLOS Medicine.
Știm acum că perturbatorii endocrini (PE), prezenți în multe produse industriale și de larg consum (substanțe chimice sintetice, hormoni sintetici, tratamente medicamentoase etc.), promovează cancerul, disfuncția hormonală sau chiar colesterolul. O categorie a acestor perturbatori endocrini, compușii perfluorinați, ar perturba, de asemenea, metabolismul și, prin urmare, greutatea noastră.
Ce sunt compușii perfluorurați ?
Compușii perfluorinați au particularitatea de a fi rezistenți la apă și căldură. Acesta este motivul pentru care producătorii le folosesc foarte mult și le pun în multe produse. Unele dintre ele sunt consumate de fiecare dintre noi.
Ele pot fi găsite în următoarele produse: apă potabilă, ambalaje alimentare, tratamente antipete pentru țesături și covoare, creme pentru corp, echipamente medicale și sportive, dispozitive electronice, îmbrăcăminte impermeabilă. Compușii perfluorinați reprezintă un pericol pentru mediu, deoarece rezistă degradării. Dar și pentru sănătatea noastră, deoarece corpul nostru nu le poate elimina.