Motivele politice ale scăderii prețurilor agricole în Franța L Humanité
Un raport economic INSEE ne spune că prețurile agricole au scăzut cu 1,1% pe parcursul unui an. Dar această scădere este de 10,5% pentru grâul moale, de 10,8% pentru porumb. Graficele care ilustrează evoluția prețurilor agricole pe parcursul a trei ani ne arată că speculațiile descendente au fost catastrofale pentru țăranii francezi în culturile arabile și în producția animală. Nu există dovezi că legea promisă de guvern până în vară va conduce la o mai bună împărțire a valorii adăugate confiscate de distribuitorii din Franța.
În ultimele săptămâni, am insistat mult asupra nedreptății reprezentate de scăderea prețurilor agricole în aproape toate sectoarele de producție din Franța. La două zile după închiderea Salonului Agricol de la Paris, Institutul Național de Statistică și Studii Economice (INSEE) și-a publicat indicele agricol pentru ianuarie 2018. Ni se spune că „prețurile produselor agricole la producție au scăzut cu 1,1% într-una an ”. Poate părea destul de modest la prima vedere.
Dar INSEE publică și diagrame care merg din ianuarie 2014 până în ianuarie 2018. Aici aflăm că, toate producțiile combinate, prețurile plătite fermierilor au trecut de la indicele 103 în ianuarie 2014 la indicele 100 în ianuarie 2018. Dar aceste prețuri erau sub 100 de puncte între iulie 2015 și decembrie 2017, oscilând în jurul indicelui 97 pe tot parcursul anului 2016.
Fluctuații permanente ale prețurilor datorate speculațiilor
Două grafice ne arată evoluția prețului cerealelor pe de o parte; carne de vită și porc pe de altă parte între ianuarie 2014 și decembrie 2017. INSEE nu a reușit să publice aceeași curbă pentru prețul laptelui de vacă. Este păcat, deoarece anii 2015 și 2016 au fost sub-remunerați pentru producători. Prețurile cerealelor au început la indicele 108 în ianuarie 2014 și au urcat la 116 la începutul primăverii aceluiași an. Am coborât la indicele 90 în septembrie 2014 pentru a reveni la 108 în ianuarie 2015 înainte de a reveni la indicele 93 în septembrie 2015, apoi la indicele 84 în aprilie 2016. De la această dată, prețurile cerealelor vor oscila constant sub index100 până la sfârșitul anului 2017 la 91.