Mulberry-plane blackberry Toate fructele

Fructele platanului de dud sunt comestibile. Acestea sunt mure alungite mici, de culoare roșie, apoi negre când sunt coapte. Aceste fructe mici sunt suculente și dulci și sunt utilizate la prepararea sucurilor și a siropurilor. De asemenea, colorează bine gemurile și sorbeturile. Există și alte mure înrudite, cum ar fi dudul alb (Morus alba), dar speciile și soiurile cu fructe negre sunt cele mai populare. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pe lângă puterea puternică dezordonată a acestor drupe pe pavaj, aceste fructe mici sunt foarte populare printre păsări.

blackberry

Morus kagayamae, din familia Moraceae (cum ar fi smochinul) este adesea numit platan de dud, sau mulberry în engleză. Este un copac de foioase, originar din Asia și, în special, Japonia, adesea utilizat în mediul urban pentru capacitatea sa de a susține dimensiuni mari și pentru umbra pe care o oferă. Dutul plan produce mure comestibile mici.