Muncă sănătoasă - Câte mese pe zi sunt permise
În timp ce unii oameni pot trece cu două până la trei mese, alții îl folosesc mult mai des.
Care sunt avantajele a trei mese:
• Gustările oferite între ele au adesea o compoziție nefavorabilă și prea multe calorii.
• Cei obișnuiți cu porții mari și cărora le este greu să termine o masă ajung adesea în situații de risc prin mese mai frecvente.
• Hormonul insulină este eliberat după fiecare masă. Insulina inhibă i.a. mobilizarea grăsimilor din țesutul adipos și favorizează depozitarea grăsimilor în țesutul adipos. Cu toate acestea, dacă „postim” câteva ore între mese, nivelul de insulină va scădea.
• Consumul mai frecvent de alimente poate duce la o susceptibilitate crescută la cariile dentare. Gustarea sau consumul constant de băuturi cu zahăr este, desigur, rău pentru dinții noștri. Dacă nu vrei să te descurci fără dulciuri, ar trebui să te bucuri de ele imediat după masă și nu uita să te speli pe dinți după aceea.
Care sunt avantajele a cinci mese:
• Unele alimente precum Fructele sau produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt neglijate în mesele principale și pot fi acoperite bine cu gustări.
• Consumatorii frecvenți obțin de obicei o alegere mai variată a alimentelor, ceea ce este important pentru furnizarea tuturor substanțelor nutritive și a ingredientelor active necesare.
• Curba de performanță pe parcursul zilei poate fi influențată pozitiv de mai multe mese mai mici.
• Aportul alimentar este mai bine reglementat, poftele sunt evitate și, în general, se consumă mai puține calorii decât cu trei sau mai puține mese.
• Un studiu în limba engleză a reușit să arate că, cu câteva mese mici pe zi, colesterolul total și colesterolul LDL (așa-numitul colesterol „rău”) sunt mai mici.
• Se știe de multă vreme că profilul zilnic al glicemiei la diabetici beneficiază de câteva gustări mici.
• Gustările dintre mese oferă un aport de energie, vitamine și minerale. Performanțele fiziologice minime dimineața și după-amiaza sunt mai slabe.
Ritmul mesei noastre depinde de mulți factori externi și interni, cum ar fi cultura, vârsta, sexul, educația, clima, starea de spirit, disponibilitatea alimentelor, nevoile biochimice, obiceiurile, mediul social și multe altele. dependent. Chiar dacă există mai multe indicații pentru efectele pozitive ale unei frecvențe comparativ mai mari a meselor - dacă mâncăm mai puțin sau mai des rămâne o decizie personală.