Munchen Health Sports Club! Munchen Health Sports Club

Ce se înțelege prin urmărire, adică numărarea caloriilor?

Urmărirea înseamnă scrierea și gestionarea datelor nutriționale și corporale. Asta înseamnă să ne oferim o privire de ansamblu asupra alimentelor pe care le consumăm. Și ne urmărim greutatea pentru a vedea dacă ne apropiem sau nu de obiectivul nostru. Practic, dorim să ne îmbunătățim calitatea nutrițională cu o urmărire precisă și, de asemenea, să ne controlăm fluctuațiile de greutate. De exemplu, pentru a ne atinge obiectivele de antrenament mai repede, este logic să aliniați dieta la obiectivul dat pentru a obține succesul cât mai repede posibil.

Calorii și macronutrienți

Caloria este o unitate de măsură a energiei cu care putem vedea câtă energie este conținută în alimentele noastre.

Fiecare aliment are o compoziție diferită de proteine, grăsimi și carbohidrați. Deoarece fiecare dintre acești nutrienți are un număr constant de calorii pe gram, putem calcula din câte calorii constă un aliment.

- Proteine 4,1 calorii pe 1 gram.

- Carbohidrați 4,1 calorii pe 1 gram.

- Grăsimi 9,3 calorii pe 1 gram.

O pizza congelată are o greutate totală de aproximativ 350 g; din care 35 g sunt proteine, 112 g carbohidrați și 26 g grăsimi.

35 g proteine -> 35 x 4,1 = 144 calorii

112 g carbohidrați -> 112 x 4,1 = 459 calorii

26 g grăsime-> 26 x 9,3 = 242 calorii

Proteine 144 calorii + glucide 459 calorii + grăsimi 242 calorii = 845 de calorii

Deoarece fiecare persoană are un consum diferit de calorii, este recomandabil să determinați această valoare individuală. Acest lucru poate fi determinat folosind formule și valori empirice sau determinat folosind o analiză metabolică. Acest lucru este mai scump, dar oferă mai multe informații despre tipul de combustie.

Micronutrienți

Micronutrienții sunt vitamine și minerale care nu ne furnizează energie vitală, dar sunt totuși indispensabile pentru noi. Avem nevoie de ele pentru procesele vitale din corp. Mineralele și vitaminele sunt uneori mai multe, alteori mai puține, în toate alimentele, dar cele mai mari vitamine bombe sunt fructele și legumele. Aici se recomandă să aveți cel puțin 200-300 g de fructe și Consumați legume pe zi pentru a preveni simptomele carenței.

Care sunt simptomele tipice ale deficitului de vitamine și minerale?

Oboseală/apaticiune
Uitare/concentrare slabă
o durere de cap
Căderea părului și unghiile casante
susceptibilitate mare la infecție
depresiuni
puțină forță în antrenament

Dacă aveți mai multe dintre aceste simptome, ar trebui să vi se facă un număr de sânge efectuat de medicul dumneavoastră pentru a detecta și contracara orice deficiență de vitamine sau minerale. Pentru a compensa lipsa de vitamine sau minerale, se recomandă suplimentarea țintită sau pur și simplu o selecție mai bună de alimente.

Urmărirea greutății

La fel ca urmărirea alimentelor, este logic să vă verificați și să monitorizați greutatea în mod regulat. Pentru a vedea dacă alegerea caloriilor a fost făcută corect, ar trebui să ne uităm întotdeauna la tendința de greutate și să o monitorizăm timp de 1-2 săptămâni. Pentru a determina tendința de greutate, ar trebui să ne cântărim în fiecare zi și să o notăm. Pentru a obține valoarea medie, adăugăm greutatea ultimelor 7 zile și împărțim suma la 7. Apoi comparăm valoarea medie cu măsurarea de acum o săptămână și vedem dacă greutatea crește sau scade. Astfel stabilim dacă suntem pe drumul cel bun!

Caloriile constau din proteine, grăsimi și carbohidrați ai macronutrienților
Proteinele și carbohidrații au 4,1 calorii la 1 g, grăsimi 9,3 calorii la 1 g
Micronutrienții sunt vitamine și minerale
Se recomandă să consumați 200-300 g de fructe și legume pe zi
Comparați tendințele de greutate, nu măsurătorile individuale