Musaca vegetariana - reteta

Dacă îți vine să gătești fără carne, atunci încearcă rețeta pentru musaca vegetariană.

g cartofi Un vârf de sare și piper Buc. Vinete g dovlecei Linguri de ulei Bucăți de căței de usturoi Cutie de roșii (tăiate cubulețe) g caș Pc gălbenuș de ou Lingură oregano (uscat)

200
1
3
200
2
2
1
150
1
1

55 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
25 min. timp de gătit

Pentru musaca vegetariană, fierbeți cartofii într-o cratiță cu apă până se înmoaie, curățați-i și tăiați-i felii. Spălați vinetele, tăiați-le felii și adăugați puțină sare. Spălați și dovleceii și tăiați-i felii.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți fine. Într-o tigaie cu ulei, prăjiți vinetele energic și adăugați usturoiul și roșiile. Condimentează după gust cu sare și piper.
Se amestecă brânza de caș, gălbenușul de ou și oregano. Puneți amestecul de vinete într-un vas de copt, așezați deasupra cartofii și feliile de dovlecei ca o țiglă de acoperiș. Se întinde deasupra cașul și se coace la cuptor pentru 25 de minute.

REȚETE SIMILARE

MOUSSAKA VEGETARIANĂ

Ușor digerabil și delicat la gust. Nu vă puteți sătura de această musaca vegetariană delicioasă.

REȚETĂ DE BAZĂ MOUSSAKA

Există multe rețete diferite, aici vă prezentăm o rețetă simplă de musaca de bază.

MUSACA

Caserola de vinete grecească, cunoscută și sub numele de musaca, a devenit un must printre rețetele preferate.

MOUSSAKA RAFINATĂ

Moussaka rafinată este un clasic grecesc, aduceți senzația de sărbătoare la masă - cu această rețetă!

MOUSSAKA CU DULCE

Încercați rețeta pentru musaca cu dovlecei, are un gust la fel de delicios și picant ca la vinete.

MOUSSAKA VEGETARIANĂ CU LINTE

O rețetă sănătoasă și delicioasă este musaca vegetariană cu linte.

Comentariile utilizatorilor

o rețetă de vară foarte bună, deoarece nu este la fel de luxuriantă și bogată în calorii ca „adevărata” musaca cu carne tocată

O rețetă interesantă, este o caserolă de legume în stil grecesc, această caserolă îmi place foarte mult.