Muzeul este închis, dar soldații Tomate Man Soldiers On - Nach Welt
În zilele noastre, sălile Muzeului Guggenheim sunt destul de liniștite, mai ales fantomele și unii agenți de securitate ca societate pentru arte.
Oh, și există tipul care are grijă de roșii.
David Litvin, specialist în culturi de interior, are grijă de plante într-o expoziție închisă temporar „Rural, viitorul”. S-a mutat de la Tel Aviv la New York împreună cu soția sa Stefanie și câinele lor ciobanesc olandez Ester în februarie pentru a recolta roșiile Guggenheim timp de șase luni. Ar vedea și orașul.
„Am fost o dată la un bar de comedie, dar atât”, a spus el.
Muzeul a fost închis din 13 martie, dar domnul Litvin încă se plimbă prin Central Park de la proprietatea sa de închiriat din Upper West Side în jurul prânzului în fiecare zi pentru a-și îngriji turma. „Când crești roșii pe Fifth Avenue, vrei roșiile perfecte. Nu este loc să încurce nimic ”, a spus el. „Dacă am plante urâte, aud asta de la vecini”.
În zilele noastre nu mai puteți vizita mumiile din Muzeul Metropolitan de Artă sau vă puteți bucura de „Noaptea înstelată” din Muzeul de Artă Modernă. Însă poți să stai în fața Guggenheim și să te uiți la un desiș de roșii cherry și la un tractor foarte mare.
Roșiile, găzduite într-un container de transport radioactiv pe trotuar, au putut fi văzute în expoziție doar trei săptămâni înainte ca orașul să se prăbușească. Dar ei sunt încă în creștere, vițele lor tăind în fiecare marți și donând la City Harvest, cel puțin o sută de lire pe rând.
„Acest modul de cultivare a roșiilor nu putea fi oprit doar cu lumina”, a declarat curatorul Guggenheim, Troy Conrad Therrien, care a organizat expoziția împreună cu arhitectul Rem Koolhaas și Samir Bantal de la AMO, brațul de cercetare al companiei domnului Koolhaas. „Am luat expoziția pe stradă și strada este încă accesibilă”.
Tractorul este un Deutz-Fahr 9340 TTV Warrior de top. Are un computer în cabină, poate ridica mai mult de 26.000 de lire sterline și arată complet deplasat în partea de est a Upper East Side. Dar roșiile arată bine acolo. Culoarea magaziei se potrivește cu fațada albă a osului din Guggenheim, iar rândurile înguste de viță de vie - împreună cu domnul Litvin când este acolo - sunt vizibile printr-o fereastră de sticlă scăldată într-o lumină roz neon care cade pe trotuar după apusul soarelui.
Domnul Litvin lucrează pentru 80 Acres Farms, o companie care cultivă produse organice, cum ar fi castraveți, legume cu frunze și ierburi, în ferme imense de interior care pot fi recoltate în medii controlate pe tot parcursul anului. Ești pe cale să-l faci să funcționeze și pentru căpșuni.
În timp ce se află la muzeu, domnul Litvin preferă să lucreze după-amiaza și seara pentru a evita mulțimile din Central Park și din cauza albinelor. Roșiile trebuie polenizate, deci există două stupi mici în modul în același timp, fiecare dintr-o cutie special concepută cu uși mici care pot fi deschise și închise printr-un cronometru. În acest fel, poate limita programul de lucru al albinelor la dimineață, astfel încât să nu fie nevoit să împartă 700 de metri pătrați cu 100 de angajați entuziasmați.
„Ii trimit la mine aici, în muzeu”, a spus el despre stupi. „Paznicii spun:„ Ce naiba e bâzâitul ăla? "
Tehnologia pe care domnul Litvin o folosește în muzeu este aceeași cu cea din munca sa comercială. Reglează temperatura, umiditatea și cantitatea de „oră a zilei” pe care o primesc roșiile. Culoarea luminii maximizează eficiența energetică, deoarece plantele absorb doar o anumită lumină din spectru. Crescute după o dietă cu soare și apă de ploaie, nu sunt, dar au gust (și miros!) Ca cele mai bune suculente găsite în curțile din august.
Ca parte a expoziției, aceste roșii - în special roșiile brioso - sunt menite să reflecte viitorul potențial al agriculturii, spre deosebire de fermele monocultive și de tractoarele lor gigant de înaltă tehnologie, cum ar fi TTV Warrior, a spus Therrien. Au fost prezentate în Southeast Produce Weekly, o apariție extrem de rară de către Guggenheim într-o publicație despre fructe și legume.
În rotunda muzeului, restul „peisajului” este chiar închis domnului Litvin. Din când în când trece printr-o intrare în partea angajatului pentru a merge la baie sau pentru a cumpăra ceva de la mașină. Expoziția include un robot asemănător unui păianjen care poate recolta hrană, planurile lui Iosif Stalin de a planta 14 milioane de acri de copaci și o investigație asupra schimbărilor climatice din permafrostul siberian, care eliberează metan și antrax pe măsură ce se dezgheță.
Dar domnul Therrien speră că exteriorul este și mai relevant acum.
"Lanțurile de aprovizionare nu sunt doar sparte, ci sunt reconfigurate", a spus el. „Orașele sunt câmpuri de luptă în pandemie, iar capacitatea de a muta agricultura în orașe nu mai este doar o scăpare din imaginație pentru studenții din agricultură care doresc să planteze grădini deasupra zgârie-nori”.
De fapt, se folosesc roșiile. În fiecare miercuri, un City Harvest Van este încărcat cu aproximativ 3.000 de roșii pe care domnul Litvin încă le tăia pe viță. Săptămâna trecută, camioneta a preluat și pick-up-uri la un Gristedes, o companie de catering și un restaurant Momofuku, înainte de a se îndrepta spre Cămara La Jornada din Flushing, Queens.
Alte muzee găsesc, de asemenea, modalități de a hrăni oamenii în timpul crizei coronavirusului. Café Sabarsky, la câteva străzi la sud de Guggenheim, în Neue Galerie, a trimis gulaș, bratwurst și strudel către personalul din apropierea Spitalului Mount Sinai. Muzeul Brooklyn și-a deschis bucătăria de ceva timp către Great Performances, o companie de catering care oferă aproape 40.000 de mese pe săptămână lucrătorilor din domeniul sănătății și persoanelor în vârstă. Muzeul de artă Pérez din Miami a colaborat cu furnizorul său de servicii, Constellation Culinary Group, pentru a servi zeci de mii de mese oamenilor din Florida de Sud în fiecare zi.
Domnul Litvin a spus că mai mulți oameni care treceau au întrebat dacă pot cumpăra niște roșii. Dar le-a spus cu blândețe că nu.
„City Harvest primește totul”, a spus el. „Ei bine, soția mea primește și ea. Merită ceva. "
Zachary Small a contribuit la acoperire.