Nucile și arahidele ajută la o viață mai lungă

Cercetătorii olandezi raportează că cei care consumă în jur de 10 grame de nuci și/sau arahide pe zi prezintă un risc redus de mortalitate generală sau de mortalitate din cauza unor boli specifice (cancer, boli neurodegenerative, diabet etc.) comparativ cu persoanele care nu consumă-l. Studiul a apărut în Jurnalul Internațional de Epidemiologie.

lungă

Citiți: putem mânca nuci în fiecare zi fără a câștiga un gram

„Dacă comparați nucile și arahidele, puteți spune că ambele sunt surse bune de magneziu, acizi grași mononesaturați și polinesaturați, dar nucile conțin mai mult acid alfa-linolenic (omega-3). Alunele sunt bogate în acizi grași mononesaturați, proteine, niacină și potasiu ”, explică autorii.

Citiți: caracteristicile nucilor proaspete, alunelor și migdalelor

„Studiile anterioare au arătat deja că există o legătură între consumul regulat de nuci și riscul mai mic de deces din cauza bolilor cardiovasculare. Dar puține studii au analizat alte cauze ale decesului ". Cercetătorii sunt din ce în ce mai interesați de impactul consumului de nuci asupra mortalității sau asupra celorlalte efecte ale acestora asupra sănătății, de exemplu asupra depresiei. „Aportul de nuci a fost invers asociat cu mortalitatea, în special din cauza bolilor. ”. Metaanalize recente au arătat că consumul de nuci este invers asociat cu riscul de diabet.

Citiți: Împotriva cancerului de prostată din nuci în fiecare zi

Dar care sunt diferențele dintre nuci și arahide (arahide)? Untul de arahide are același efect ca alunele asupra riscului de moarte? Acestea sunt întrebările pe care cercetătorii au ales să le răspundă.

Pentru a face acest lucru, au colectat informații despre stilul de viață și obiceiurile alimentare a 120.852 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 55 și 69 de ani. Au examinat relația dintre consumul de nuci, arahide și unt de arahide al participanților și mortalitatea generală și specifică bolii în cursul urmăririi de 10 ani.