Numărarea caloriilor - Louisa Dellert - Nu există Planeta B

„Numărarea caloriilor” - un subiect important pe care aș vrea doar să scriu câteva cuvinte.
„Numărarea caloriilor” este o modalitate populară de a slăbi. În fiecare zi primim e-mailuri care conțin mai multe numere decât texte. Numere pe care fetele mai ales tinere le trag în viața de zi cu zi, scriu meticulos și calculează înainte și înapoi pentru a putea mânca un măr seara. Periculos? Cu siguranță în opinia mea! Metoda „numărării caloriilor” pare a fi atât de logică!
- Numărul de calorii pe care corpul le absoarbe Numărul de calorii pe care corpul le arde = crește
Acum numărați toate caloriile în fiecare zi și acordați atenție cantității corecte, iar proiectul „Summerbody” este în funcțiune.
Acum o întrebare: Dacă „numărarea caloriilor” a fost metoda de slăbit, de ce există nenumărate alte programe de dietă și de slăbire? Dacă „numărarea caloriilor” ar fi bună pentru corpul și sufletul nostru, de ce o mulțime de terapeuți lucrează cu tulburări alimentare pentru a scăpa de „numărarea caloriilor”?
În primul rând: Spune la revedere ideii că toată lumea rămâne subțire dacă nu depășește o anumită cantitate de alimente/calorii! În funcție de predispoziția genetică și tiparul de mișcare al unei persoane, o persoană va pierde în greutate cu aceeași cantitate de alimente, cealaltă își va menține greutatea, iar o treime va câștiga chiar.
Nu toate caloriile sunt create egale! Ceea ce este mai important este din ce surse alimentare provin caloriile. Puteți mânca puține calorii, rămâneți subțire și vă puteți îmbolnăvi de dieta sau nu vă simțiți în formă. O comparație bună este construirea unei case. Longevitatea și stabilitatea unei case nu sunt determinate de numărul de pietre (numărul de calorii) care sunt utilizate pentru construcție, ci de natura lor (nutrienți), adică materialul din care sunt fabricate.
Pentru o dietă sănătoasă, potrivită pentru pierderea în greutate, nu este important să cunoașteți exact conținutul caloric al alimentelor (desigur, nu este rău să aveți o idee dură, deoarece atunci puteți estima mai bine alimentele) pentru a oferi o privire de ansamblu asupra conținutului de nutrienți ai diferitelor alimente. Și se poate întâmpla ca alimentele cu un conținut ridicat de calorii să fie mai potrivite pentru a pierde în greutate decât cele care par să aibă un conținut scăzut de calorii, dar care nu vă umplu sau nu conțin suficiente vitamine sau minerale.
De asemenea, numărarea caloriilor poate provoca stres. Stresul în timp ce mănânci este contraproductiv. Multe contoare de calorii pun chiar metoda sub o presiune atât de mare încât poate ajunge la o dependență!
După părerea mea, a mânca trebuie să fie distractiv! Și face asta chiar și fără a număra caloriile! Luați doar un weekend pentru a vă confrunta cu tema nutriției și interiorizați ceea ce mâncați în fiecare zi!