Numărul 128 MATHILDE - Revista feminină necomercială din Darmstadt
Femeile se lipsesc, bărbații se bucură?
Ne imaginăm o masă în restaurant cu o salată cu benzi de piept de curcan și un pahar cu apă, precum și un șnițel cu crochete și sos de vânător și un pahar de bere. Dacă acum ar fi trebuit să ghicim unde stau bărbatul și femeia, ar deveni rapid clar: EL stă în fața salatei și EL este în fața șnițelului. Rolul societății așteptările pentru nutriția sexelor diferă foarte mult. Deci, se așteaptă ca ea să mănânce „alimente slabe”, cum ar fi legume crude și deserturi. Se presupune, de asemenea, că porțiile pe care le alegeți sunt mici, că mâncați încet și în mușcături mici și că SORBIȚI băutura voastră. Ea mănâncă, de asemenea, într-un mod disciplinat și orientat spre sănătate. ER, pe de altă parte, conform ideii, arată și dominație atunci când vine vorba de a mânca: ER nu se tem să respecte recomandările dietetice, dar mănâncă liber și nu se teme de consumul de grăsimi. Meniul LUI spune „mâncare tare”, inclusiv fripturi sau alcool, pe care EL le mănâncă repede. În timpul mesei, EL întinde mâna energic și bea în înghițituri mari.
Studiile arată diferențe
De fapt, studiile arată că femeile sunt mai alfabetizate nutrițional decât bărbații. Când vine vorba de dieta lor, ei se asigură că sunt sărace în calorii și sănătoase și, prin urmare, folosesc produse ușoare mai des decât bărbații. Pe de altă parte, pentru bărbați, accentul este pus pe gust, trebuie doar să aibă un gust bun. Este adevărat că femeile mănâncă mai multe fructe și legume decât bărbații, dar cantitatea diferă doar ușor. Diferențele în obiceiurile alimentare pot fi observate din nou în ceea ce privește consumul de carne și consumul de alcool, deoarece bărbații mănâncă de două ori mai multă carne decât femeile și beau cantități mai mari de alcool.
Bucătăria - teritoriul femeii
Există, de asemenea, diferențe de gen atunci când vine vorba de prepararea alimentelor. Gătitul, coacerea și tocană sunt printre formele de pregătire „feminine”. O femeie la grătar, în schimb, pare aproape de neimaginat pentru mulți! Sociologul Nina Degele justifică dorința bărbaților de a face grătar cu faptul că persoana care „aprinde un foc (.) Se află în vârful ierarhiei sociale”. În plus, deoarece grătarul se face în exterior, este mai vizibil decât gătitul în interior și, prin urmare, mai prestigios. Îngrijirea de zi cu zi mai puțin prestigioasă a familiei este în continuare făcută în principal de femei, care petrec de cinci ori mai mult timp în bucătărie decât partenerii lor.