NUTRIMUSCLE - Lipsa zincului în obezitate Știri, videoclipuri, studii științifice
de Nutrimuscle-Sfaturi »30 septembrie 2020 13:00
Asociația nivelurilor serice de zinc la supraponderalitate și obezitate
María Judith Rios-Lugo, Cercetarea elementelor biologice, volumul 198, paginile 51–57 (2020)
Nivelurile scăzute de zinc (Zn) au efecte adverse asupra funcțiilor fiziologice și metabolice la om, în special în procesele legate de obezitate. În această lucrare, s-au determinat nivelurile serice de Zn și asocierile acestora cu parametrii biochimici (glucoză, trigliceride și colesterol total), sexul și indicele de masă corporală (IMC). Distribuția eșantionului de studiu după sex a fost omogenă: 52,6% au fost femei și 47,4% au fost bărbați. Femeile au avut niveluri mai mari de IMC și Zn (greutate normală și obezitate) decât bărbații, dar diferențele dintre IMC și nivelurile serice de Zn în funcție de sex nu au fost semnificative (p> 0,05). Cu toate acestea, rezultatele obținute au arătat o scădere a nivelurilor serice de Zn la persoanele supraponderale și obeze (p (r = - 0,663 și p a fost identificată o corelație semnificativă între valorile colesterolului și trigliceridelor (r = 0,493 și p au demonstrat scăderea nivelurilor serice de Zn la supraponderali) și indivizi obezi.