Nutri-scor, cum funcționează - Observatorul alimentar
Scorul Nutri este un logo nutrițional care își propune să ajute consumatorul să evalueze calitatea produsului alimentar, în termeni nutriționali și conform criteriilor de sănătate. Aplicarea sa este opțională și depinde de munca voluntară a producătorilor.
Grupurile și mărcile Pepsico, Coca-Cola, Mars, Mondelez, Unilever și Nestlé refuză să adopte acest cod.
Cea mai bună compoziție nutrițională
Scopul este de a ajuta consumatorii să-și schimbe achizițiile în produse cu cea mai bună compoziție nutrițională din categoria lor. Exemplu: cookie-urile mai puțin grase și mai puțin dulci. Dulcele cu cele mai multe fructe și cele mai puține zaharuri sau aditivi.
Sigla în 5 culori
Este afișat pe „fața frontală” a ambalajului. Completează declarația nutrițională obligatorie (valorile nutriționale afișate cu litere mici pe spatele produsului). Nutri-scor este, de asemenea, numit sistemul 5C. Codul afișează 5 culori: o culoare verde pentru produsele bune, o culoare roșie E pentru produsele foarte dezechilibrate.
Comparați referințele din aceeași familie de produse
Calitatea fiecărui produs, pentru fiecare marcă, este evaluată în funcție de conținutul de substanțe nutritive bune (fructe, legume, fibre, proteine etc.) și substanțe nutritive negative (grăsimi, acizi grași saturați, zaharuri, sare, calorii etc.).
Testați scorul Nutri